台北│肥前屋‧甘願肥也要吃的美味鰻魚飯

隱身在林森北路七條通巷內的知名鰻魚飯──肥前屋,店名取其創始人之故鄉名。
話說黑桃真的很喜歡鰻魚飯這料理,希望能把知名的幾間店都嚐過一遍,目前這區的「京都屋」、「濱松屋」及「肥前屋」都已經體驗過,論價格與口味大概會選擇「肥前屋」。(濱松屋價格偏高;京都屋的烤鰻魚還可以更精進)
P.S. 但「肥前屋」是用餐環境最不舒適的。

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黑桃與朋友們趕在開店前前往……
果然已經有人排隊了!「肥前屋」魅力依舊,店門口總是出現長長人龍。

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擁擠昏暗的食堂,在這裡用餐真的很擠~

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必吃的「鰻魚飯
之前店家標榜鰻魚是現殺而非冷凍的,現在應該還是吧!?
表面烤的些微焦香的鰻魚,有迷人的炭烤香氣!直讓人狂分泌唾液~
泛著晶亮油脂的鰻魚其肉質細緻,口味鹹甜不膩,會令人想一再回味。吃小份會意猶未盡,大份會心滿意足呀!

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好美的醬色與油光~

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完全蓋住白飯的大份「鰻魚飯」,視覺跟口慾都大大地被滿足了!

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人氣必點的「鰻魚蛋卷
濕潤厚實的蛋卷夾著鰻魚塊,一人一份都不嫌多!

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鹽烤透抽」(檸檬+鹽)
簡簡單單的海洋滋味,份量頗有誠意。

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炸蚵
比較像是炸日式廣島牡蠣那樣的料理方式,牡蠣蠻大顆的也蠻好吃的!沾醬吃更有風味(塔塔醬?)。

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雖然「鰻魚飯」又漲價了……不過偶爾還是好想捧著這一大盒熱騰騰的烤鰻魚飯大快朵頤一番,「肥前屋」算是經濟實惠又美味的好選擇!(寫到這裡又好想吃鰻魚飯啦)

延伸閱讀:
台北│濱松屋‧高貴的現殺鰻魚與美味的鰻魚三吃
台北│京都屋‧鰻料理~鰻魚鰻魚亮晶晶
 
LACE3  
黑哥桃桃備忘錄
地址:台北市中山北路一段121巷13號之2
電話:02-25617859
營業時間:AM11:30-PM02:30;PM05:30-PM09:00
公休時間:每週一

最後更新時間|2022/07/23