到東港不可不嚐「東昇餐廳」的美味海鮮～
東昇為東港當地老字號的海鮮餐廳，黑哥桃桃這趟旅行最期待的就是這頓海味大餐了……
餐廳裡幾乎座無虛席！看到其他餐桌上的好料都快要流口水啦……
沒關係，等等黑桃也有好料吃！
超鮮美的「花枝生魚片」，很滑溜～很甜！在嘴裡彷彿還可以感覺到花枝在大海裡游的生命力，好想再來一份呀！
「川燙鐵甲蝦」肉質扎實細緻又甘甜。
外表好像穿上鐵甲的蝦子～鐵甲蝦，也稱角蝦、小龍蝦，目前在台灣只有東港與蘇澳才抓得到且數量不多，來到這裡當然不可錯過點上一份！這也是「東昇餐廳」的招牌美味。鐵甲蝦的特性一定是要活蝦才好吃，若是死後才烹調，蝦肉就會鬆化掉！只要簡單川燙就很好吃！！貼心的餐廳已經把難剝的蝦殼都處理好囉～
「烙處女蟳」同樣為東昇的著名招牌菜，每隻處女蟳不但個頭大且蟹黃飽滿！！愛吃螃蟹的黑桃與好友們吃的超開心～
僅以鹽巴與火候烘烤的鹽焗作法，嚐到的是最原味的鮮甜，蟹黃很香！
鮮度沒話說的「炒曼波魚肉」，自然美味也沒話說了……
很不一樣的「炒蚵仔麵線」。一般的蚵仔麵線沒什麼！這裡用炒的。以簡單的蔥段、白菜、鮮蚵與麵線一起炒，說真的還挺不賴的。
看到其他桌都有的「炸花枝丸」，當然也要來一份囉！！花枝丸裡頭有大塊的花枝塊，用料扎實～好吃。
最後來道「紅雞母魚湯」～湯頭鮮、魚肉也富含膠質，不能說是絕頂美味但絕對是保證鮮美，優質的魚貨是這裡的強項！只要簡單料理就可以吃到令人回味無窮的海鮮料理。
「東昇餐廳」的料理怎麼這麼好吃～
黑哥桃桃去哪裡？
2011/9/10-9/12 琉球墾丁逍遙遊
★阿對麵店→肚仔坪潮間帶→美人洞→落日亭→海味小館→珊瑚假期(住宿)
★中澳沙灘→龍蝦洞→白燈塔→厚石裙礁→烏鬼洞→蛤板灣→花瓶石→東昇餐廳→黃家綠豆蒜→二手童話
★鵝鑾鼻燈塔→海生館
黑哥桃桃備忘錄
地址：屏東縣東港鎮光復路二段66號
電話：08-8323112~3
營業時間：AM11:00-PM03:00；PM05:00-PM09:00
最後更新時間｜2021/11/19
