台中│宮原眼科‧以創意重建荒廢古蹟!日出旗艦店出品

1927的宮原眼科‧2011的日出旗艦店

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台中日出 DAWNCAKE 團隊成功以重度創意重建荒廢許久的古蹟!

起先,這一棟建築在日本時代為宮原武熊的醫院「宮原醫院」,或稱「宮原眼科」,它的確曾經是間眼科診所,也曾經是台中市衛生院、台灣日報報社,現在則是台中著名乳酪蛋糕/鳳梨酥的旗艦店。很妙~

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DAWNCAKE 團隊同時聘請建築師與古蹟修復博士,耗時1.5年原址修建,讓這間殘破的古蹟重新注入新的生命並以「宮原眼科」為名經營餐飲。
外觀上比較現代新穎的玻璃屋頂是象徵鳳梨的抽象形,舊有的紅磚牆、圓拱式騎樓、石柱,甚至是舊牌樓的石刻字「台中市衛生院」都保留了下來。

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入口處有鑲在大理石地上的「宮原眼科1927」

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門把上的數字設計概念為民國100年改建完成,希望產品可以讓大家「呷百二」的理念。

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推開重重的大門,眼前的景象真的很特殊!
【桃桃必須說,這裡真的不大!而且應該都是保持遊客很多的狀態】

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首先最吸引人目光的就是這幾座高聳的櫃子了……
宛如歐洲古老的圖書館,亦或就像是網友說像極了哈利波特中的霍爾華茲城堡場景,繁複又古典的設計是這間日出旗艦店的主要風格,其中許多細節可以慢慢咀嚼,如果只是走馬看花大概15鐘就逛完了。

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燈飾、秤子都是濃濃古典味~

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櫃子裡除了放上日出出品的類書籍產品包裝,最讓桃桃讚賞的是把老屋內的廢棄舊木頭轉化成一本本彷彿古老的書籍及書架。

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挑高的空間氣勢不凡~

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就像是有豐富藏書的圖書館,一座座書架展示著日出產品,每一本都有精美的封面及令人莞爾的書名/標題,非常有趣!看似十足歐風,其實仔細端看是很台灣味的!

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喜餅的設計也頗有創意。

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這裡提供多款的紀念章,別忘了收集一下。

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除了伴手禮外,最大的賣點就是「宮原珍奶」及「宮原冰淇淋」了……
尤其是「宮原冰淇淋」連非假日都大排長龍,實在是令桃桃不敢恭維呀!自創的豐富口味與搭配灑料是其冰淇淋的獨具特色。而「宮原珍奶」依然有非常有趣的名稱及標榜取自台灣優質農產的健康概念,在在都顯示出日出集團對食品、台灣農民及消費者的用心之處。

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整面牆的茶桶也像是一幅畫般,中國味濃厚!茶飲採現點現沖的,價格不算親民。

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可怕的買冰人龍讓桃桃卻步,下次有機會再來嚐嚐「宮原冰淇淋」。

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充滿歐風台味的 DAWNCAKE 是一很整體概念的食品品牌,推出這間「宮原眼科」真的是在台灣市場引起不小的討論與熱潮,桃桃個人是還蠻喜歡其包裝設計,細節中出現的台灣魂讓人覺得很新鮮也同時可以重新認識一些台灣在地風情,特別是農業的部分!可以感受到愛台灣的心呀~
從「宮原眼科」欣賞到另一份浪漫寶島情。
 
 
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黑哥桃桃去哪裡?
2012/6/27 主題商店之旅
寶島時代村宮原眼科 
 
黑哥桃桃備忘錄
地址:台中市中區中山路20號
電話:04-22271927
網站:www.miyahara.com.tw

 

最後更新時間|2020/07/28