格外低調的「11 CAFÉ」藏有一宛如長了翅膀的甜蜜滋味！
「11 CAFÉ」就在「松山文創園區」附近，一間頗為低調的咖啡館。其實這個區域還蠻多咖啡館的，若不是桃桃幸運獲得 WalkerLand 窩客島所提供的試吃兌換卷，實在不太輕易發現這間容易被路邊車輛遮擋的店。
低調的門面放有小黑板寫上招牌餐點及菜單本。這裡主打現做早午餐、帕尼尼三明治、鬆餅、沙拉、義大利麵、咖啡/歐蕾等飲品……
店內大致只有三種色彩吧～
內斂的黑色吧台、沙發座、木質高角桌椅及雅緻的米色牆面！這裡有三種不同高度的座位可供選擇，在入坐時店內人員貼心遞上藤籃讓客人放置隨身包包用，一切看似簡單卻不失溫度。
不經意在許多角落可以見到一些溫馨小擺飾～
湖水綠的指針時鐘、紫色小花與松果、蠟燭、魚缸等輕柔地妝點空間。
桃桃這次獲得 WalkerLand 試吃精緻午茶組合(單人份)，內容大致上有下午茶甜點(三選一)、手工餅乾、飲品一杯。不過桃桃還是特地認真看了店內菜單，分別針對早午餐及甜點額外加點。(本來是要點份義大利麵，不過午間時段沒有提供)
早午餐品項都蠻吸引黑桃的，不過只有兩個人實在無法點太多餐點。
「11號早餐」有太陽蛋吐司/雞蛋吐司棒(二選一)、德式香腸、沙拉、水果、附餐飲料。桃桃有先詢問有太陽蛋吐司/雞蛋吐司棒的差異，顧及不吃起司的黑哥所以選擇雞蛋吐司棒。整套11號看起來很清爽，沒有什麼油膩的菜色在裡頭！連德式香腸都是簡單烤過而已。
生菜沙拉的鮮度跟口感都不錯！搭配微酸帶香料味的醬汁；德式香腸口感脆略鹹。
老闆說用餐前先喝下小杯的優格(?)，感覺頗有健康概念！味道很像濃郁版可爾必思的乳酸飲品，老闆還多給了一杯，省得黑桃一人一口分食，一旁則是新鮮蘋果切片。
平凡的吐司棒搭配自製塔塔醬，相當好吃！
一條條的烤吐司看起來沒什麼，但沾上店家自己調製的塔塔醬後非常涮嘴！這碟塔塔醬比一般坊間吃到的口味甜一些些，裡頭還有碎蛋白丁增加口感層次……帶著蜂蜜香氣的沾醬讓口腔充滿芳香。
「11號早餐」附餐飲料─咖啡還O.K.
這裡的招牌甜點之一「楓糖吐司」。
店家選用有牛奶味的吐司，烤至外酥內軟再放上香草冰淇淋與新鮮草莓，一旁佐有鮮奶油與楓糖漿、草莓醬。
「楓糖吐司」外觀看起來比蜜糖吐司簡單，但風味一點都不遜色！烤過的牛奶麵包本身就非常地香，加上麵包紋理比吐司還多了一份韌度，整體口感更好。
牛奶香加上香草冰淇淋所產生的濃郁感受讓黑桃驚呼：好好吃～香濃不甜膩！再搭配微酸草莓滋味更棒！如果覺得蜜糖吐司太甜的人一定會愛上這裡的「楓糖吐司」。
其實一旁的楓糖漿跟鮮奶油也不太需要用到！不過店家自製的鮮奶油也很好吃就是了……
桃桃的 WalkerLand 試吃內容為「燻鴨胸肉脆瓜鬆餅」、「黑糖薑汁餅乾」及「薄荷歐蕾」。
奇妙吧！一般會吃到的鹹口味鬆餅大多就是鮪魚口味的，桃桃看到「11 CAFÉ」有「燻鴨胸肉脆瓜鬆餅」就很想要嚐鮮一下！雖然知道可能有些冒險但還是想要試試看。
「燻鴨胸肉脆瓜鬆餅」是 Waffle 鬆餅加上煙燻鴨胸、小黃瓜絲及黃金番茄再淋上美式烤燒醬。這款鬆餅很重口味！其實煙燻鴨胸跟小黃瓜絲單吃都還不錯，與鬆餅一起入口則是甜鹹交織。
美式燒烤醬有點偏鹹。
這裡的 Waffle 鬆餅比較偏蛋糕口感，格子狀的邊緣略為酥脆。
很樸實的「黑糖薑汁餅乾」有淡淡薑味……(有鄉村風)
「11 CAFÉ」將花草茶搭配牛奶做成一系列的歐蕾飲品。
「薄荷歐蕾」為薄荷茶加牛奶，清新的薄荷因加了牛奶而多了一股溫潤，不加糖的「薄荷歐蕾」很清爽順口～很SOFT。
拾一午後時光在「11 CAFÉ」悠閒～
這裡很適合逛完「松山文創園區」後來此度過下午時光。咖啡館的環境與氣氛還不錯，店內人員也都很NICE！當然餐點也是新鮮好吃……還有令人驚艷、印象深刻的「楓糖吐司」。
☆這裡有提供無線網路
☆不收服務費
黑哥桃桃備忘錄
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷12號
電話：02-87875891
營業時間：AM11:00-PM09:00
專頁：www.facebook.com/11Cafe
最後更新時間｜2020/07/28
