粗曠自然、細緻人文，郭老闆的第二人生，大鋤花間。
台南東山區是桃桃尚未旅行的地方，第一次造訪不是為了鴨頭，而是那山林間的咖啡香。
台南東山咖啡 大鋤花間
175縣道又稱為咖啡公路、咖啡大道。
從關子嶺順勢而上，約莫開了30-40分鐘，這樣的距離說近並不近，若以探訪祕境而言也不算太遠！一路上林木蓊鬱、翠綠蒼蒼，少了惱人喧囂，滿是自然視界，這條咖啡公路上有許多咖啡小館，每間風格不盡相同，但多是自然派。
「大鋤花間咖啡生態農場」比想像中的還要『自然』些。與一般咖啡館不同，這兒有種植咖啡，周圍環境就像是來到鄉下果園那樣原始。週末的「大鋤花間」生意相當好，到達時正好一台車從小徑中開出，只因上頭停車場全滿。(進入大鋤花間的前一段小路無法會車)
恣意生長的花草樹木比招牌還搶眼！少了刻意整理的庭園，看的出主人的率性與追求，人文咖啡夢想也在這山林中成長、茁壯著。
大鋤花間主人郭老闆(郭雅聰)原是在台北工作的出版人，厭倦城市中的煩擾，決定來到偏僻的山裡住下，胼手胝足開墾咖啡夢想園，農場內的花草植物、咖啡樹、木屋都是親手打造。
入口夾道歡迎的是有紅色小果實的咖啡樹。
訪客有幾位？敲鐘通報～
進入前一直聽到有噹噹鐘聲，原來是客人敲鐘通知老闆，來幾位就敲幾下！
甫進園區就見到許多鐵雕藝術燈飾，充滿童趣與想像力的圖紋再加上豐富色彩，為青綠莊園增添繽紛歡樂氣息！而這些作品出自於銅鐵雕燈裝置藝術家黃雅娟老師之手，其在「大鋤花間」也有相關的藝術課程與講座。
園區內主要接待客人的建築物有一棟木屋，另一棟是樹屋。兩層樓的木屋有綠意擁簇，完全融入自然之中，粗曠的風格讓造訪旅客有身心放鬆之效。
喜歡這兒的露天咖啡座，可以觀景、賞人、森呼吸～
正在沖咖啡的郭老闆。
喜歡順著山勢地形而建的樹屋，這裡也正是咖啡公路的至高處，有絕佳的賞景視野，一杯咖啡、一覽無遺的風景，享受一午間的自在人生。
大鋤花間有老闆自產自銷的咖啡、茶品、精緻小點、小火鍋等，桃桃發現好多人都是來這邊火鍋配咖啡呢！
「台灣咖啡」喝來順口、回甘，另附有蛋糕點心。
「花生厚片土司」配咖啡也好棒～
坐在二樓繼續賞景、賞人～
山林咖啡座，隨意坐都舒服、自在。
園內許多小角落都有主人的巧思，桃桃逛進逛出挖掘驚喜，找出滿滿置身自然中的暢快與好心情。
大鋤花間是咖啡夢想園。農場主人拿起鋤頭實現夢想，除了咖啡果實外，也讓人見識到努力與勇氣的成果！品嚐一杯咖啡的同時，也思考著人生是不是該有些不同？還有什麼未完成的夢？
大鋤花間
地址：台南市東山區高原里109之17號
電話：0939-723117
平日營業時間：10:00-18:00
假日營業時間：10:00-21:00
公休：週二(例假日除外)
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最後更新時間｜2020/07/28
