台中│秋紅谷@幸福小水舞(水舞饌秋紅谷店)‧生態公園奇幻幸福時光

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2012年台中新亮點~秋紅谷廣場 (秋紅谷生態公園) 位在河南路、台中港路、市政北七路與朝富路交叉地,是一處水平面下的桃花源。會有如此與眾不同的環境乃因一個美麗的錯誤,不過這裡的確蛻變成有美麗景致的生態公園,非常適合民眾休憩的好去處。

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而在秋紅谷廣場內藏有一個現代童話風格的小餐廳,戶外景觀與餐廳造型充滿自然之態,白天夜晚呈現不同的美,不論是在這裡喝杯咖啡、享受一頓早午餐、晚餐約會都很浪漫!

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秋紅谷@幸福小水舞.com」為水舞集團品牌之一,其在生態公園中打造奇幻風格餐廳,有點兒像隱身在草皮底下的微妙空間,從餐廳所見視界與平日看到視角略不同。整體空間充滿渡假氛圍,有那麼一點現代、帶著甜甜糖果童話等多元混搭的豐富,陽光灑落的明亮讓空間注入氧氣,有清新舒適感受。

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幸福小水舞」正門,其實還有另一個出入口。黑桃第一次造訪這兒是某天的晚間,這回特別選在白天時二訪,果然感受挺不同的。

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清新活氧的幸福小水舞~
用餐空間的擺設應該會不定期調整,這回是因為泰迪熊展之故,陳設有些微的差異,桃桃個人私心比較喜歡白天的小水舞,光線漂亮讓人心情也飛揚!

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戶外的陽光灑落各個角落,彷彿充滿氧氣般~

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別緻脫俗的奇趣設計,以現代手法詮釋古典,十足跳躍式的想像!究竟是身處於前衛空間亦或是奇幻城堡中?

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幾張繽紛的童話風座椅,讓餐廳多了甜甜味道。

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轉個身跳進現代風格~

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踏入戶外用餐區,馬上來到南洋風情的國度!
幸福小水舞」的多變情調可滿足不同需求的客群,戶外很適合夜間小酌與吃早餐;室內愜意享正餐。

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其經營方式同樣多元,從早上九點半開始的早餐、午餐、下午茶、晚餐及 LOUNGE BAR,除了可在不同時段欣賞秋紅谷之美,還有不同的餐飲佐景。
這裡提供早安精選、元氣早餐、元氣輕食、沙拉輕食、湯輕食、主廚嚴選幸福主餐/套餐、午晚茶、單品、飲品與酒品等,不同時段有不同的選擇。【詳細菜單請見官網:最新菜單

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兩回用餐下來,黑桃特別推薦「元氣輕食」項目,對於食量不大的人,一套輕食份量就相當有飽足感!而且價格親民許多。

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元氣輕食」餐點內容有:餐前飲料/主餐/德國香腸/蛋/沙拉/精緻小品/餐後飲品等項目。
餐前飲料為豆漿一小杯,喝起來是微甜糖份。

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主餐與精緻小品全景。
這份「漢堡牛肉」份量豐足,食材搭配在視覺上很繽紛!簡單的蒸蛋、肉醬義大利麵、德國香腸與馬鈴薯沙拉口味到位,還有多款鮮蔬組成的生菜沙拉盅,鮮度、口感與沙拉醬汁的搭配協調,基本口味雖稱不上驚艷,但都有一定的品質。

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輕食主餐的麵包搭配有:漁夫軟法/香草橄欖吐司/鄉村乳酪三款。
搭配「漢堡牛肉」的漁夫軟法外酥內韌,加上牛肉、起司和生菜,其厚度在還沒蓋上另一片麵包就很難一口咬!牛肉與起司鹹香協調,濃郁肉香以紅皮洋蔥平衡並增加風味層次,稍有一點不完美部分就是漢堡肉汁缺了些。

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挪威煙燻生鮭魚」搭香草橄欖吐司。
整體口味偏歐式,屬大人風味的輕食!洋蔥與煙燻鮭魚兩者間氣味合拍,單吃口味較鹹,搭配番茄與吐司一起品嚐中和了鹹度,重口味卻清爽。

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元氣系列的餐後飲料有冰咖啡/熱咖啡/阿薩姆冰茶/英國唐寧茶(杯)
黑桃選擇的熱咖啡與阿薩姆冰茶喝起來一般,沒有太多印象。

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午晚餐時段才有提供的「幸福主餐」可加價升級A/B套餐,主要內容有:精選沙拉或主廚濃湯(B套餐兩者都有) /手作麵包/主餐/餐後飲料,另B套餐多了甜點項目。
香煎無骨牛小排」五分熟度散發迷人香氣,肉質扎實越嚼越香。

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黑桃初訪「幸福小水舞」所點的餐點。
就是嚐到這套「烘烤鮪魚」元氣輕食深獲好感,原來在景觀餐廳也可以有不錯的平價享受!整組餐點內容大致差不多,僅有小品項目會變動,生菜沙拉、蒸蛋、洋芋沙拉的水準與二訪相同。

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烘烤鮪魚」為鮪魚沙拉搭配外酥內韌的漁夫軟法,有多層次口感與滋味。鮪魚餡滋味濃郁,麵包酥脆加上解膩小黃瓜,是口味相當不錯的輕食!桃桃覺得這樣一套輕食不管是正餐或是下午茶都挺適合的。

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幸福套餐」的凱薩沙拉、主廚濃湯、手作麵包表現都不差,特別是溫熱上桌的麵包還不賴。

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法式奶油酸豆佐鮮魚」與想像中的不同,桃桃原以為是香煎魚排的菜色,沒料到是酥炸魚排,其搭配類似塔塔沾醬口味偏向美式魚排風味,而裹上杏仁片的黃金魚排本身有香氣,不過魚肉味道比較弱些,看似份量還好,不過連吃三片容易生膩,適合分享。(2013/11 菜單上沒有這道主菜)

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幸福套餐」甜點是一杯 Häagen-Dazs 冰淇淋。
【餐廳不定時更換新菜色,最終菜色依據店家提供為主】
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套餐餐後飲品有冰拿鐵/熱拿鐵/蔬果汁/番茄蜜汁。
【餐廳不定時更換新菜色,最終菜色依據店家提供為主】
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晚間的小水舞別有一番風情,蠻適合情侶約會喝喝東西~

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在城市之肺中的一處夢幻用餐空間,戶外充滿湖水綠意,餐廳內灑落清新光影,簡單一杯咖啡、一份輕食就是幸福。

☆可否刷卡:可
☆服務費:10%服務費
☆最終菜色/價格依據店家公告為主。
本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網
LACE3
黑哥桃桃去哪裡?
2013/10/9-10/10 台中微旅行
★第四信用合作社→印度香料屋→台中放送局→三時茶房HOTEL ONE幸福小水舞→秋紅谷
★勤美術館→魚沒有煮→台中公園→忠信市場→小器空間小器生活道具誠實商店

2013/12/6-12/7 台中熊好玩
★秋紅谷→幸福小水舞小梗甜點金典酒店阿秋大肥鵝→草悟道
誠實商店13咖啡Haritts→草悟道/勤美術館→小梗甜點

黑哥桃桃備忘錄
地址:台中市西屯區台灣大道三段501號(秋紅谷生態公園內)
電話:04-22549688
營業時間:AM09:30-AM01:00
公休日:無
水舞集團:www.swmall.com.tw
幸福小水舞:www.swmall.com.tw/store.php?dp_no=13

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一般留言

  1. 這間裝潢怎麼拍都好看,椅子好有貴族氣息喔!
    價格也不貴,為何台中都有這麼優質的店家,
    好想衝喔!
    版主回覆:(12/20/2013 04:16:04 AM)
    童話版的公主風
    環境與食物都不差
    台中餐飲真的很競爭,這間價格算漂亮的

  2. 推3~
    嘿嘿~桃桃也去追熊熊啦!!!
    我們沒有在這裡用餐耶~現在看到了有可惜…….
    裡面的裝潢真的粉漂亮內~~~(心動)
    版主回覆:(12/13/2013 09:57:06 AM)
    謝謝珊珊
    對阿,我也去拍熊熊
    只是沒有很認真拍,我倒是蠻推薦去秋紅谷逛時吃一次小水舞

  3. 推推
    這家我也一直好想去吃喔!
    這次看到你拍的裝潢 更想去了!
    版主回覆:(12/17/2013 06:31:55 AM)
    謝謝曼蒂
    秋紅谷很漂亮,去散步之餘也可以在這裡吃個輕食
    價格很合理

  4. 拍得好好喔!
    這裡感覺氣氛不錯
    餐點品質也很吸引人~
    版主回覆:(01/04/2014 12:06:42 PM)
    剛好遇到一個好天氣
    天氣好照片就會比較漂亮些
    有景觀,加上消費不會太貴,蠻推薦在那邊吃輕食

  5. 思推5
    天氣好~拍起來超美ㄉ
    不論是白天或晚上都很有看頭哩~
    版主回覆:(12/17/2013 06:32:25 AM)
    謝謝思思
    白天拍起來超美的
    晚上真的就比較不好拍

  6. 幸福小水舞裡頭裝潢都挺有特色的
    也很明亮
    位置實在是很好
    早午餐的c/p值還算高^^
    版主回覆:(12/13/2013 09:51:16 AM)
    IRENE~
    我覺得白天很舒服,光線好漂亮喔
    餐點價格不貴,口味不差,還不錯

  7. 推6
    讓人感覺好舒服的店喔^^
    版主回覆:(12/20/2013 04:13:45 AM)
    白天有光線很漂亮
    晚上昏暗也很舒服,只是很難拍照

  8. 真的拍的好漂亮喔!!
    而且餐的cp值真的好高喔
    版主回覆:(12/25/2013 05:11:52 PM)
    這間餐比想像中的親民些
    空間環境也不錯,覺得可以去一次喔

  9. 推推~~
    好夢幻的用餐地點,
    湖水好美,還有小水舞很棒的約會地點呢
    版主回覆:(12/27/2013 06:35:41 AM)
    我也覺得好適合情侶約會去

  10. 拍起來好美喔!!粉紅跟黃的椅子好有fu
    版主回覆:(12/27/2013 06:35:22 AM)
    餐廳內的奇特椅子
    很像國王座椅

  11. 推~
    這裡好有氣氛喔
    喜歡現代風格的桌椅!
    版主回覆:(12/17/2013 06:42:48 AM)
    謝謝牛牛
    這間氣氛不錯!價格不會太貴

  12. 桃桃真的很厲害
    常常看你的文章會忍不住按入我的最愛
    收藏起來>//<
    +11
    版主回覆:(01/04/2014 11:59:33 AM)
    NIKI (啾)

  13. 推推~
    好奇特的地理位置啊~光看入口覺得是草皮下的地峭ㄧ般…
    一入內光景又完全不同了
    Jackie & Leucy也是比較喜歡白天的模樣
    餐點看起來也還好吃呢!!
    版主回覆:(12/27/2013 06:31:49 AM)
    對阿,應該是台灣目前唯一水平面下的公園
    餐點不差,價格也不會高不可攀


  14. 那天是有看到有餐廳但沒有進去啊XD
    版主回覆:(12/17/2013 09:22:21 AM)
    謝謝小蓮
    這間人潮不會過多
    可能台中美食太多了吧
    不過我覺得這裡還不錯

  15. 推推~~
    好想去唷~棒棒!!
    版主回覆:(12/25/2013 05:09:26 PM)
    這間很適合散步後去喝個下午茶喔

  16. 蓉蓉推
    白天天氣真的很好,是說在這裡用餐欣賞風景
    感覺很棒的說
    版主回覆:(12/17/2013 09:21:35 AM)
    謝謝蓉蓉
    我覺得外頭逛完後來這裡吃輕食很棒

  17. 女王推
    我也好想去秋紅谷耶
    餐點也很好吃的樣子
    版主回覆:(12/20/2013 08:51:18 AM)
    謝謝女王
    這邊是台中必去景點(如果還沒去過的話)
    我覺得輕食很不錯,可以散步後悠閒用餐

  18. 推推,光是看這樣的佈置和氛圍,我根本就想親臨其境了,明年一定要來這一次啊
    版主回覆:(12/17/2013 06:28:21 AM)
    謝謝撇弟
    我覺得來這裡散步是一定要的
    用餐的話就看有沒有計畫,基本上餐點蠻安全的!

  19. 桃桃拍秋紅谷
    抓的視角構圖都很棒
    在這家餐廳用餐~感覺很幸福喔!
    版主回覆:(12/27/2013 06:28:39 AM)
    謝謝小司麥的讚美(害羞)


  20. 秋紅谷真的好美,怎麼看都像幅畫呀~
    有機會到秋紅谷一定也要嘗嘗這幸福的味道~
    版主回覆:(12/20/2013 08:45:20 AM)
    謝謝ALMPA
    藍天時真的很漂亮
    晚上散步也不錯

  21. 美寶讚64+推21
    之前去到秋紅谷是晚上,黑七七一片,什麼都看不清楚
    原來白天這麼美,下次一定要再去走走 ^^
    版主回覆:(12/25/2013 05:10:37 PM)
    晚上其實很有情調,不過就像美寶說的,黑漆漆
    天氣好時下午去那邊散步拍照很適合

  22. 哇哇哇
    這公園真漂亮
    台中真是越來越不錯了…!!
    推+1
    版主回覆:(12/22/2013 04:31:02 PM)
    本來這是一個錯誤
    不過台灣人挺會將錯就錯
    變成這樣的公園也挺美的

  23. Leona 23推
    拍熊熊的時候有經過,
    但沒想到裡面這麼漂亮,
    價位也還蠻親切的哩!
    版主回覆:(01/03/2014 06:24:43 AM)
    我去造訪也是意外發現價格不會過份
    而且不一定要吃大餐,吃小點也可以享受一樣的景觀

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