基隆│董ㄟ海鮮居酒屋‧率性平價海鮮熱炒【成功市場】

基於之前在基隆「成功市場」之“成功”海鮮美食探險,吃喝玩樂團欲再度回味一番,於是沒有考慮其他基隆小吃,便直接往「榮生魚片專賣店」出發。

140115-P030.jpg

當天從停車場出來後發現隔壁的「董ㄟ海鮮居酒屋」生意最好!好奇心加上嚐鮮精神改選這兒用餐。這天中午有好幾桌客人在聚餐,後來發現很多人都在吃「羊肉爐」?

140115-P031.jpg

店家好似沒有固定菜單,大概僅有幾款鍋物、當日時蔬才有菜名列在點菜處。以當日店家的生鮮櫃裡的食材點菜,然後討論料理方式,餐點沒有標上價格,實際用餐後結算有驚喜一下,屬平價消費。

140115-P032.jpg

140115-P033.jpg

140115-P034.jpg

川燙鮮蝦」鮮度不錯~

140115-P035.jpg

炒飛魚卵」嗶嗶啵啵的口感,相當有趣!
一開始點菜時,店員詢問想要來盤「炒飛魚卵」?看著冷藏櫃裡的透明魚卵,非常好奇以熱炒方式的味蕾感受!以大量飛魚卵佐芹菜、洋蔥、樹子快炒,如家常菜的味道,大量飛魚卵在嘴裡咀嚼,口感很好玩。

140115-P036.jpg

140115-P037.jpg

炒麵」中規中矩表現,洋蔥跟高麗菜的甜味有炒出來,還O.K.

140115-P038.jpg

炒飯」偏油香,可惜沒粒粒分明的口感~

140115-P039.jpg

海鮮鍋」份量不錯,大概六七個人吃都沒問題,鍋面擺有鮮蚵、魷魚、蛤蠣、蝦子、玉米、洋蔥、菇類、餃類、高麗菜等,剛開始湯頭很清淡,沒想到大概把上方食材吃完後,湯變得很鮮甜,還不錯!

140115-P040.jpg

140115-P041.jpg

鹽酥中卷」炸的有點隨性,瞬間感覺好像吃古早辦桌!金黃色麵衣很酥脆,不過麵衣太多,鹹度高且油膩。

140115-P042.jpg

炸紅糟鰻」賣相也很隨性,不過鰻魚還O.K. (要注意魚刺)

140115-P043.jpg

140115-P044.jpg

140115-P045.jpg

雖然料理手法率性些,不過價格很實在!大啖海鮮也不會太傷荷包喔~

☆無服務費
☆對面有成功市場付費停車場可利用
LACE3
黑哥桃桃去哪裡?
2014/1/15 基隆賞鴨小旅行
海洋廣場擁恆文創園區→晟洸菓子坊(南瓜乳酪蛋糕)→董ㄟ居酒屋→台大粉樂町

黑哥桃桃備忘錄
地址:基隆市仁愛區成功一路118巷7號(成功市場旁)
電話:02-24331733
營業時間:AM11:00-PM11:00
專頁:董ㄟ海鮮居酒屋

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 首圖真是滿滿的海鮮耶!!
    挖喔 我超想吃看看炒飛魚卵那道
    推推
    版主回覆:(04/11/2014 04:34:58 PM)
    炒飛魚卵真的很妙!都在嘴裡跳舞阿

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。