鳳林│游翁臭豆腐(鳳林韭菜臭豆腐)‧韭菜口味獨特款

經典小吃臭豆腐處處有,各家口味皆不同!花蓮鳳林在地名氣攤「游翁臭豆腐」專賣臭豆腐、鴨血煲、大腸麵線,「招牌韭菜臭豆腐」是非常出名的特別款口味,一把青綠新鮮的韭菜鋪在剛起鍋的臭豆腐上,視覺有新奇感。

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游翁臭豆腐」位於鳳林街區裡,附近有另一間很有名的「明新冰菓店」,兩三間店面寬的攤子很容易被找到,平日下午也有不少遊客來嚐鮮。

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標準小吃攤的規格,座位數量不少,攤子旁可見整箱生臭豆腐還有新鮮的韭菜。

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這裡賣著臭豆腐、鴨血、麵線類小吃,其中還有一款很特別的「炸韭菜」,整體價格一般,與坊間價位差不多。

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招牌韭菜臭豆腐」即臭豆腐加上生韭菜,嚐來比想像中清爽許多,韭菜味道不會過重,醬汁清甜,屬清淡版的臭豆腐!臭豆腐本身臭香適中,若是炸得更酥脆的話就更好了~(黑桃喜歡酥脆感鮮明的炸臭豆腐)

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麻辣鴨血寶鍋」湯底為辣豆瓣醬調味,有軟嫩鴨血、金針菇、香菇片等,口味沒有太大驚喜。

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大腸麵線」味道比較像是『麵線羹』,偏向古早味有柴魚香氣的羹湯,只是換成麵線。

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黑桃覺得這攤算是『順路小吃』,剛好有經過就吃吃看。

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2014/6/14-6/17 花蓮小旅行
★小馬租車→麗翔酒店(住宿)→下午茶→邊境法式點心坊→自強夜市(林記燒番麥/第一家烤肉串)→黎明紅茶
★新社梯田→陶甕百合春天海浪CAFE→石梯灣118(住宿)→石梯坪遊憩區→北迴歸線→樟原教會
★石梯漁港→石梯坪遊憩區→緩慢石梯坪(早餐)→海浪CAFE→太巴塱→光復糖廠→林田山林業文化園區→游翁臭豆腐→豐春冰菓店→福容大飯店(住宿)→邊境法式點心坊→田園咖啡廳自助晚餐
★布洛灣遊憩區→佳興冰菓店蒲公英歐風甜點GIOCARE→鐵道文化園區→時光二手書店→老牌炸蛋蔥油餅→O’rip生活旅人→曾記麻糬

黑哥桃桃備忘錄
地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號
電話:03-8763469
營業時間:PM01:00-PM10:00

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