中壢|米多甜洋果子 IvySweet・鄉村香氛甜點屋

兩層樓屋飄有法式鄉村香氛,三五好友相約一起甜蜜喜度美好食光,草莓、牛奶糖、酸檸檬、蘋果,一一讓人專注在甜點櫃裡猶豫著,該選那樣好呢?「米多甜 IvySweet」主打法式甜點、戚風蛋糕、手工餅乾及慶祝蛋糕,強調精選食材,在享受甜美之外也能顧及健康。

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中壢甜點 米多甜 IvySweet

位於中壢老市場週邊,過去的懷舊況味多被重新建造的新屋子給慢慢遮掩,「米多甜洋果子」開業於2011年10月,店舖為兩店面寬之樓房建築,外觀並非太過亮麗,僅有一可愛烘焙小廚娘招牌引客,不少客人外帶甜點或來此約會,生意挺不賴的。

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這間壓了許久的口袋名單一直想來朝聖,不記得是為了那個點而收藏,也許甜點們、也許是鄉村風店格?踏進木質溫潤的空間裡,那悠然的鄉村氣息的確是女生們會喜歡的調性,暖暖的、愜意地,還有讓甜牙齒會猶豫不決的甜點櫃!店內許多角落佈置上甜美擺設,不管是小掛旗、雜貨、花草都會吸引目光,有一見鍾情的魅力。

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米多甜洋果子」主要販售法式慕斯系列甜點、戚風蛋糕、手工餅乾,還有評價不錯的生乳卷,甜點或蛋糕可內用或外帶,手工餅乾也能做為婚禮喜餅,有專屬禮盒可搭配!同時提供下午茶三層塔、咖啡及茶類飲品。

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冬季造訪甜點店當然不能錯過草莓系列,這裡的草莓塔賣相不錯,還有多款草莓為主角的款式,選擇性還O.K.,這天下午到達有兩款心儀甜點「酸檸檬」、「巴黎芙蓮」都售光了。

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一二樓都設有內用座位,屋子後方採光良好,有清新宜人的小庭院,這裡非常適合情侶或女朋友們約會。在一樓櫃檯點好飲料及甜點後結帳,服務人員會幫忙送上餐點,無收取服務費,飲水和餐具自取。

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酥脆派」即一般所謂的法式千層,派皮薄細多層,略帶焦香調,有酥感但脆度不鮮明,內餡卡士達醬稍偏甜,初入口感受到脂感,淋上莓果醬抵消些微甜膩。

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吉布斯特」看似焦糖布丁的外觀由香草慕斯、塔皮、堅果凍奶油、蘋果丁組成。慕斯表面炙有苦甜焦糖,再混合檸皮與巧克力片,略帶成熟的苦味;塔皮口感偏乾鬆帶點焦苦與堅果香氣;香草慕斯有迷人香草調、甜度明顯、口感不算輕盈;奶油餡有油脂絲滑口感。

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桃個人喜歡蘋果丁,仍保有水份、果香與脆度。

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牛奶糖」日式和風的優雅模樣讓桃放棄另一草莓甜點!表層的牛奶糖醬散發票亮光澤,呈現甜鹹交織的絲滑雙重味道,下方依序可嚐到慕斯、巧克力蛋糕、堅果餡、沙沙口感的糖粒及酥脆塔皮。

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米多甜鮮果茶」主調為柑橘調,感覺充滿豐富維他命C,搭配金桔、蘋果片、奇異果肉,喝來不過甜、順口。

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拿鐵咖啡」喝來咖啡調偏淡,奶香甘口。

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米多甜洋果子
地址:桃園市中壢區中山路369號
電話:03-4934028
營業時間:11:00-19:00
公休:週一
FB:米多甜 IvySweet

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最後更新時間|2022/04/11