嘉義|山茶花與鹿・層層浪漫複合式咖啡館

這間咖啡店有個柔美的名字。「山茶花與鹿」結合服飾、展演、古道具、咖啡,複合式經營的模式讓小小一間店充滿許多驚喜!慵懶燈光及氛圍佐上咖啡甜點,非常適合女孩們來此約會談心。

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嘉義日雜咖啡店 山茶花與鹿之森

✎2020年1月更名為「山茶花與鹿 之森」。

山茶花與鹿」是桃桃放在口袋好一陣子的咖啡館,趁著假期拉著黑哥一起造訪這間帶點浪漫氣息的咖啡館,這裡所謂的浪漫是指那種讓人感覺鬆鬆地、好似時間變慢的那種,第一眼看到店外觀就覺得女生們會喜歡它!不僅可以喝下午茶,還能逛逛服飾店、老物商店,窩一整個下午都沒問題!

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推開店門,左右兩邊分別是咖啡館和服飾店,店中店的設計讓咖啡館添了獨特!兩處的空間色調協調,呈現一股有質感的古樸風格!其中的老傢俱、鐵窗、磨石子地板充滿歲月的氣味,並加上這裡本來就是間老屋子,因此予人有家的溫度,也像是女孩們的房間般,暖暖的。
另有地下室為古物商行「日安!阿哩嘎荳 生活概念空間」,裡頭有很多寶物值得一逛。

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店主喜歡山茶花的香味、鹿,而因此有了這樣的店名組合,店內許多角落可見鹿的身影!

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MENU 很簡單,主要提供茶飲、咖啡及手作甜點,主家茶與甜點都有好口碑。

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山茶花與鹿特調」雙倍巴西濃縮+奶+茶葉
份量很足的一杯特調。濃縮咖啡加上牛奶,另外調入阿薩姆紅茶,喝起來有咖啡的香氣,但柔柔的、輕描淡寫;紅茶本身味道其實不太突出也不搶味,尾韻有茶的甘口。

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焦糖佐草莓粒茶」一上桌就嗅到陣陣草莓香氣與甜甜味道。
草莓花果茶的氣味迷人且濃郁,搭配焦糖甜味與香氣,喜歡。

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伯爵茶戚風蛋糕」輕盈鮮奶油與茶香交織的甜蜜!戚風蛋糕體本身蠻接近大家所熟悉的古早味蛋糕,嚐起來不乾口、有雞蛋香、柔綿;伯爵茶鮮奶油輕柔微甜,整體呈現樸實溫柔的調性,舒服的味道。

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蜜烤吐司」與蜜糖吐司不同,店家使用鮮奶吐司切塊烤,每一小塊有著漂亮的金黃外衣,上頭撒有糖粒,吃起來酥香微甜,單吃感覺普通些,但將吐司塊在鮮奶油上轉一圈後入口,感覺截然不同,層次多了、香氣與濕潤絲滑出現了,這樣好吃許多。
同時會另外附上一盤時令水果與烤吐司邊。

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法式布蕾」有香香甜甜味、誘人奶香,熱熱吃很療癒。

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山茶花與鹿之森
地址:嘉義市東區成仁街226號(看地圖)
電話:05-2232701
營業時間:FB&IG公告
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最後更新時間|2023/04/09