大園│老樣子‧開在姨婆家的刨冰點心店

人煙稀少的大園郊區冒出一間混合多元風格的甜點咖啡屋,改造親戚閒置的舊房子,不掩飾歲月斑駁痕跡,在微暖空間裡端上清涼日式刨冰與點心,「老樣子」有舊情場域、年輕店主,還有能吃飽或品愉悅的樸實小食。

大園老樣子,大園下午茶,老樣子刨冰

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桃園日式甜點店 老樣子

ℹ️2017/3 暫時停業
因為機場的關係,桃園大園在一般印象中好像是一個較不熱絡的區域,造訪尋找「老樣子」時一路感覺非常陌生,即便桃桃身為桃園人但似乎從未來到此,加上這裡曾經有過令人感傷的災難發生,莫名讓人產生一股蕭瑟的哀愁。「老樣子」(2016/7 OPEN)的現身彷彿注入點活力~

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老屋改造的店家去過不少,但這間老屋子外觀頗奇異,不太像一般民宅會出現的形式,黑桃一度以為是宮廟,後來特別詢問店主此建物的原本用途,沒想到聽到了感覺驚訝的答案。
簡單來說,這裡是店主的姨婆家(如果沒記錯的話),真的是作為住宅用,而當初會蓋成讓人誤以為是廟外觀的原因是『求子』,店主說屋外的藍色瓷磚就是為了生兒子!這讓桃在離店時特別看了藍色瓷磚,黑哥:房子很少有人貼這種顏色的瓷磚⋯⋯

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屋外的刨冰與富士山彩繪很有趣~

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店主整理閒置的姨婆家,保留屋子裡的格局與舊物,目前主要以一樓部分作為營業用。吧檯區域是原屋客廳,舊木窗、洗石地板、花紋地磚都是充滿歲月感。

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吸引黑桃前往是因為有日式刨冰與烤糰子,這不免讓人聯想至桃園熱門店「慢食堂」,用餐時剛好聽見另一客人問了店主跟「慢食堂」有無關係?答案是「沒有關係」。
老樣子」有日式刨冰、烤糰子、烤麻糬、自製甜點、咖啡及熱壓三明治等,選擇豐富、有鹹有甜,再加上結合改造房宅、文青式擺物、彩繪,集結這些元素相信會吸引不少人的興趣。

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豪華宇治金時」抹茶凍、抹茶冰淇淋、白玉糰子、紅豆等多種食材搭配,清香不厚重的抹茶糖漿不甜膩,茶香微甘,尾韻有點微微苦;紅豆煮到鬆綿狀態;抹茶凍的記憶點不高,脆彈口感;白玉帶著扎實彈性;抹茶冰淇淋表現宜人甜度與茶香,整碗冰嚐起來舒服、不膩口,大概像店主予人鄰家大男孩的調調。(也可選焙茶冰淇淋)

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歐霸愛水梨」新鮮當季水梨搭配柚子糖水,整體微甜沁涼,感受清爽舒服。

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日式甜醬油烤糰子麻糬」糯米糰子個頭不大,有淡淡米香味,烤色淺淺,搭配醬油凍倒是第一次吃到,是甜甜鹹鹹口味。另還與烤麻糬搭配,飽口Q彈,蠻喜歡。

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起司越橘火雞肉」有奇妙的驚喜感!一開始點餐並沒有思考『越橘』是什麼?直到咬下兩三口後越橘果醬嘴裡迸出果香調,同時混合起司和火雞肉的鹹香,有意想不到的味蕾體驗,頗協調又特別!原來店家把果醬夾進了三明治裡呀~

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熱壓三明治烤色漂亮,整體口感Q、飽口,剛開始表現微鹹風味,接著是酸甜果味調現身,同時發現不少蔓越莓果乾,份量不小,可以吃得飽。另附有胡麻番茄小盅,好吃。

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黑哥爬富士山

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☆提供 WIFI
☆僅收現金/無服務費
☆最終餐點/價格/營業時間依據店家公告為主。

黑哥桃桃備忘錄
★老樣子
地址:桃園市大園區中央路37號
電話:0976-162455
營業時間:AM11:00-PM06:00
公休日:週三
專頁:老樣子

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