品牌於台中起家,「大東屋日本料理專門店」以現烤鰻魚為特色主打,搭配款式豐富燒烤與海鮮等餐食,讓客人鑽進宛如日式居酒屋的空間,享受小酌慢食的愜意氛圍!
斗六聚餐 大東屋日本料理專門店
久聞「大東屋」之名,儘管目前在台灣幾個縣市已有分店,但一直沒剛好遇見或去特別朝聖,這天在雲林斗六還拿不定晚餐要吃什麼?那就嚐嚐喜歡的鰻魚飯吧。
「大東屋日本料理專門店」斗六店所在位置是該區美食戰區,整條路上都是餐館,其中多間餐廳是大型店面,相較起來「大東屋」店不算大,蠻容易被外來客忽視,不過其已經在地開業很多年了。
小巧的營業空間充滿日式居酒屋的調性,略為昏黃的燈光讓人感到放鬆,若是坐滿人應該是蠻熱鬧的,似乎還有二樓空間,不過這天沒特別上去探探。但非常想抱怨店家的桌子也太黏了吧……
入座後東看西瞧,觀察入店客人多是來此大啖鰻魚飯,再搭配一點烤物!整體價格還算是實惠,唯有鰻魚飯特別高貴!
近年鰻魚實在高不可攀,看似尋常的鰻魚飯變得不容易找到,而一份鰻魚飯也晉身高級料理的價格!雖然平常吃飯大多時候沒有太在意價格,不過真要狠下心去點大份的,居然會感覺到心痛(笑)。
「鰻魚飯」(小份)
真的捨不得點大份的(笑),想說嚐嚐味道就好。店家標榜使用越光米,因此白飯表現不差,醬汁量足、味道濃郁鹹香;烤鰻魚嚐起來有幸福感,微微焦香混合油脂與細嫩肉質,現烤鰻魚果然讓人喜歡。雖然不是很厲害,但提供了滿足~
「石狩鍋」料豐味鮮,鍋內有大量的鮭魚魚肉、娃娃菜、蝦子、香菇、豆腐等,搭配味噌湯頭,喝起來相當飽足又舒服!這一鍋份量大,約可以四人分享。
「蝦卵雞翅」以去骨雞翅塞進蝦卵,烤至黃金微焦,雞肉不乾柴仍保水。因為價格較實惠所以不是使用明太子,味覺層次也稍微打了點折扣~
「有卵母香魚」表現中規中矩,香魚個頭有誠意。
「焗烤香菇」鮮香菇搭配鹹香起司,口味沒讓人留下太多印象,但香菇多汁還記得(笑)。
這餐沒有點太多,但一鍋「石狩鍋」就足以讓肚皮飽撐。
大東屋日本料理專門店
地址:雲林縣斗六市民生南路228號
電話:05-5362402
營業時間:11:30-14:00;17:30-21:30
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最後更新時間|2020/02/16