發跡香港，於日本京都發揚光大，% Arabica 創辦人以咖啡作為媒介，想向進門消費的客人傳遞「See The World Through Coffee」的美好，當中事業的版圖也逐漸拓展到全世界十多個國家，2017年在香港天星碼頭開立分店「% Arabica Hong Kong Star