深圳|BlackHole 黑洞甜品‧一起掉進甜蜜宇宙(南山站)

黑洞甜品」(BlackHole)用可愛的造型甜點拐人掉進甜蜜宇宙黑洞裡,以甜點界少見的太空主題為特色,黑洞甜品端出的仿真水果外觀甜點讓人眼睛一亮,超高顏值誘惑香港女生也來深圳探店!即便店鋪位置偏僻些,還是讓女孩們想要一探究竟。

深圳 BlackHole 黑洞甜品

深圳 BlackHole 黑洞甜品

深圳高顏值甜點 黑洞甜品

黑洞甜品」(BlackHole)是2018年開幕的深圳甜點生力軍,店鋪位於大新站及南山站之間,若是從地鐵【大新站D出口】走路至店鋪,還真有點遠,大約要走15分鐘左右,建議從【南山站H出口】會比較近,甜點店位置算是冷門,附近沒有其他商場可逛。
第一次造訪,在剛開店時抵達,站在門口大概10分鐘都沒見裡頭有人,後來離開後微信給店家,原來當天好像慢了半小時還是一小時才營業,開店時間似乎不太準時,探店前最好先詢問一下。

深圳 BlackHole 黑洞甜品

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甜點店不走浪漫粉嫩路線,以深灰色與藍色呼應店名,店鋪小小的,看起來比較像是間咖啡店,裡頭內用座位大約不超過10個位,與深圳開店風格不太同路,裝修很簡單,仔細看會覺得缺乏細節(個人癖好愛看有無細膩)。

深圳 BlackHole 黑洞甜品

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甜點會陸續出爐,每天推出的品項不太一定,仿真水果造型是知名特色,如牛油果、柚子、蘋果、水蜜桃等,雖然顏值高,真心覺得可愛,但不知道為什麼深圳總是較多慕斯類的創作甜點,有製作法式千層、聖多諾黑的店家卻很少?
媒體報導強調黑洞甜品是藍帶甜點,的確在店家牆面有放上一張藍帶證書,是取自上海分校的,在藍帶證書氾濫的時代,甜點師的功力有無紮實、創作的功力還是吃得出明顯差異。

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深圳甜點店的價格非常有一線城市的水平,造型甜點總是不脫離¥40-70元間,對於打工者來說可是奢侈的享受呢。

深圳 BlackHole 黑洞甜品

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飲品菜單(實際品項與價格請依據店家公告為主)

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冷山」外觀就是一座灰色小山,有如鑽石切面的幾何輪廓,裡頭是榛果巧克力慕斯、甜椒慕斯、覆盆子餡和巧克力,整體用覆盆子和巧克力做為主調與平衡,酸甜交錯,甜椒部份倒是沒太多感受。對了,這裡甜點的取名大多用電影名稱。

深圳 BlackHole 黑洞甜品

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春嬌與志明」是個仿真的水蜜桃造型,表面漸層噴色很逼真!一樣是慕斯類的法式甜點,裡頭為伯爵茶慕斯、白桃棟,茶味不算突出,有奶香,白桃凍口味清新,慕斯部份吃多會覺得膩口些。兩款甜點比較下,會比較喜歡冷山的口味。

深圳 BlackHole 黑洞甜品

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黑洞拿鐵」以咖啡搭配芝麻鮮奶,喝起來偏淡,飲品表現一般,而且份量小。

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湯力美式」是近年流行的咖啡特調,將湯力水(Tonic Water)與咖啡結合,喝起來類似檸檬咖啡,但不是真實檸檬的味道,因為有氣泡而感覺口味清爽。

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☆深圳地鐵南山站H出口,步行650公尺;大新站D出口,再步行1.2公里
☆現金/微信支付/支付寶
☆提供WIFI/可訂位/可預留甜點
☆最終品項/價格/營業時間依據店家公告為主

黑哥桃桃備忘錄
★BlackHole 黑洞甜品
地址:深圳南頭街道學府路國興苑1002舖
電話:181-2607-1967
營業時間:12:30-19:00
公休日:週一
微信公眾號:BLACKHOLE_SZ

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