愛食記

香港|超香園・元朗振興新村的手工家鄉蛋卷

香港|超香園・元朗振興新村的手工家鄉蛋卷
說起香港有名的蛋捲,大家可能比較識得北角德成號、銅鑼灣蛋卷皇后或是榮華、恆香、美心等這些連鎖大品牌,但不說或許很多人不知道,在香港元朗還有家純手工製作蛋捲的「振興超香園」,所生產家鄉蛋卷強調鬆、化、酥、香,更曾被媒體評選為來元朗必買的伴手禮之一、元朗隱世蛋卷。
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台北|ULV Restaurant and Bar・率真佐細膩的北歐風格食

台北|ULV Restaurant and Bar・率真佐細膩的北歐風格食
走進「ULV Restaurant and Bar」那略帶硬派的深鬱空間,在低彩度與大地色系間尋嗅氣味,望見開放式廚房的直火及玻璃罐裡的發酵,同步品嚐餐盤中的北歐現代料理,率真爽朗的美味直撲而來,以微酸回甜擄獲味蕾,餐廳裡頭還有近年歐美時興的康普茶調酒,時髦又具新意!想吃點不同的嗎?來 ULV Restaurant and Bar.
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