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台南|阿和肉燥飯‧老台南人的早午餐(中西區)

台南|阿和肉燥飯‧老台南人的早午餐(中西區)
府城的一日之始,就用肉燥飯喚醒靈魂吧。「阿和肉燥飯」在地飄香超過30餘年,這裡可是老台南人的早午餐基地,一直深受歡迎!基本組合就是肉燥飯配魚皮或魚肚湯,想更澎湃點再加份煎蛋、一碟青菜、切些香腸,那股微甜微黏滋味收服味蕾,讓看似尋常的樸實美食誘人迷戀愛上!台南名列前茅的肉燥飯,怎能不來嚐嚐?
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大溪|香草樹歐式料理‧崁津大橋旁的藍帶美食

大溪|香草樹歐式料理‧崁津大橋旁的藍帶美食
大溪蓮座山觀音寺旁、崁津大橋前的一處小角落,那兒居然藏有藍帶廚藝美食!「香草樹 Sous Vide 歐式料理」主廚習藝自藍帶學校,選用新鮮食材,以低溫舒肥法(sous vide)烹調,將厚實的戰斧豬排、鹽烤半雞、肋眼沙朗牛排等變成軟香嫩口,實惠的套餐組合讓客人吃頓好的也不需花大錢。
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中壢|養親轅咖啡 Jodie Ho Cafe‧用咖啡夢想延續老中藥行情感

中壢|養親轅咖啡 Jodie Ho Cafe‧用咖啡夢想延續老中藥行情感
將經歷過四代、家傳80年的中藥行轉型為人文咖啡館,第五代店主用自己的咖啡夢想去延續家業,保留經典老物件及養生智慧,並沿用父親命名的商號,「養親轅咖啡」(Jodie Ho cafe)為名符其實的中藥行咖啡廳,不但可以喝到精品咖啡、手工甜點,還能來此抓漢方補湯帖,奇趣的中西融合交織著懷古思情,也讓客人感受到家庭情感的香醇。
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台南|熨斗目花珈琲‧來新美街漂亮老屋吃頓好的(中西區)

台南|熨斗目花珈琲‧來新美街漂亮老屋吃頓好的(中西區)
深鬱的熨斗目花色、刷上淺藍的檜木窗櫺、綠植及和風裝扮所構築的風景讓人駐足欣賞,由超過一甲子年紀的老屋引領進入充滿香料氣味的美食空間,視覺、味蕾與相機記憶卡都被滿足了!走進「熨斗目花珈琲」(WUDAO cafe)細瞧老屋優美姿態、品嚐老闆研發的咖哩系列料理、享受闆娘巧手製作的鏡面慕斯蛋糕,老洋樓裡不僅有許多美麗角落,更有選擇豐富的餐食,挑個時間來新美街的漂亮老屋吃頓好的。
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中壢|秋生珈琲 Chosen Kaffa‧柏德廣場角落的清新咖啡館

中壢|秋生珈琲 Chosen Kaffa‧柏德廣場角落的清新咖啡館
中壢去流浪咖啡有了延續,那躲在柏德社區角落的店鋪不再幽鬱,重新以「秋生珈琲」(Chosen Kaffa)低調登場!新店主將親切溫柔佈置其中,舉辦藝文活動展現對生活的熱情,咖啡空間瀰漫著一股輕盈的緩時光氛圍,氣質男生身兼咖啡師和甜點師,端出香醇及甜蜜滋味,簡單又迷人。
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竹北|COCA COFFEE 渴口手沖咖啡‧高鐵旁白色系咖啡休息站

竹北|COCA COFFEE 渴口手沖咖啡‧高鐵旁白色系咖啡休息站
新竹高鐵附近的戶外咖啡館,店主以純白色系為基礎,打造一處有度假氛圍、拍照場景的咖啡外帶吧,「COCA COFFEE 渴口手沖咖啡」將洗車場空地變成咖啡休息站,白色貨櫃搭配手工木作、綠葉植物妝扮,充分利用空間留白優勢,讓外帶咖啡一樣能擁有美感,點杯手沖或義式拿鐵,解了渴還能拍出IG打卡美照。
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嘉義|林聰明沙鍋魚頭‧嘉義文化路夜市超高人氣美食

嘉義|林聰明沙鍋魚頭‧嘉義文化路夜市超高人氣美食
藏在嘉義文化路夜市裡頭,原本的醫院建築變身飄出食物香的餐館,「林聰明沙鍋魚頭」不愧是嘉義名店,開業超過半世紀,人氣彷彿越陳越香,總有眾多客人上門吃碗沙鍋菜解解饞!豐富食材搭配高湯及沙茶等調味,滋味獨特且每一口都能嚐到滿滿料,再佐上火雞肉飯、健康涼菜、冬菜蝦仁蛋湯等,就是一頓只有嘉義才能吃到的特色美食。
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台南|裏葉‧從頹圮老屋長出來的植物系餐廳(北區)

台南|裏葉‧從頹圮老屋長出來的植物系餐廳(北區)
在蕭瑟的小巷中、成排的老屋其一,彷彿從廢墟裡長出來的夢幻植物園,是「裏葉」所構築出的早午餐餐廳,用無法數清的綠葉植物為主角,在屋裡屋外、上上下下任其盛開,以自然生機展現不凡美感!而從一樓端至二樓的悉心料理,充分具備了色香味,超越早午餐的刻板框架,每一位客人能在植感包圍、沐浴光影中享受餐食、體驗不一樣的生活之美。
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