甜點咖啡|DESSERT CAFE

嘉義|Roji 錄記・藏在旅館裡的好味早午餐

嘉義|Roji 錄記・藏在旅館裡的好味早午餐
隱身在「王子去旅行 Hotel」裡頭的美味早午餐,儘管已經開業數年不算是秘密,但奇妙的營業地點總讓人感到有某種程度的神秘感。「Roji 錄記」由恰恰與馨馨合力打理,在老房子裡創造一股青春活力,透過用餐空間佈置、自行開發菜單,提供了清新又真摯的美味體驗!記得直接穿過旅館大廳,推開那扇門,跳進愜意閒適的早午餐時光。
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中壢|ByBy_husband・老公掰掰!我去吃甜點了

中壢|ByBy_husband・老公掰掰!我去吃甜點了
名片上的 Logo 插畫用可愛視角道出女子獨自出門的意境,傳達以純真心態並帶著勇氣探索的態度,而那位女子開了一間甜點雜貨工作室,名為「ByBy husband」。隱藏在二樓處的甜點秘密基地,用溫暖的佈置與招待迎接每一位發現它的客人,待在屋內嗅著烘焙香氣、吃著手工點心,偶爾與女子聊生活、分享彼此喜歡的美食,像待在家裡般自在。
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台南|蜜桃香・老派的鹹酸甜冰果室

台南|蜜桃香・老派的鹹酸甜冰果室
玻璃罐裡頭的蜜餞彷彿用歲月浸漬入味,一盅盅整齊陳列在白鐵仔桌,搭配著磨石子地磚及鐵凳,一幅60年代的懷舊風景,仍舊存在二十一世紀的府城中。「蜜桃香冷飲店」是台南古早味楊桃湯專賣店,營業超過五十年,店家將楊桃、李子、鳳梨和芒果等水果透過古法製作成鹹酸甜,一杯楊桃湯或一碗鳳梨冰、李鹹冰,吃進嘴裡透心涼又消解暑氣,還感受濃濃復古風情。
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嘉義|初夏商行 NATSU Pâtisserie・用夏天的熱情烘焙甜點

嘉義|初夏商行 NATSU Pâtisserie・用夏天的熱情烘焙甜點
原本是網路接單的烘焙工作室,來到常夏的嘉義開設實體店面,「初夏商行」(NATSU Pâtisserie)以喜愛夏天的熱情投注在甜點製作上,推出手工麵包、法式甜點、會議茶點及客製化禮盒等,在午後走進那清新又透亮的店舖,吃份經典的初夏檸檬塔、巧克力千層,再間接曬一點點諸羅城的陽光,感受初夏的滋味。
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台南|冰ㄉ•かき氷:用四季果物剉冰解南國的暑氣

台南|冰ㄉ•かき氷:用四季果物剉冰解南國的暑氣
用鍋子盛裝的八寶冰、水果冰,還有季節限定的草莓、荔枝或芒果,在「冰ㄉ•かき氷」一年四季皆能嚐到以不同果物所打造的創意剉冰,透心涼的舒爽交織酸甜的滋味,每吃進一口便消解一點暑氣!還有抹茶系列、麵茶湯圓冰等,大碗又價格親切,在常夏的台南特別需要。
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台北|Moon Baking・紅豆圓法一咬傾心

台北|Moon Baking・紅豆圓法一咬傾心
一間像是咖啡廳的烘焙坊,以極簡視覺凸顯麵包的豐富樣貌,將好吃麵包帶進每位進門客人的生活裡,用美味打動人心!「Moon Baking Studio」二代店移向台北市熱區,隱身舊社區裡的小小麵包店同時結合咖啡廳功能,在瀰漫烘焙香氛的黑白色調之間,用目光欣賞那一顆顆當日出爐的麵包作品,用味蕾品嚐店家所製作的麵包餐,一顆掌心大的紅豆圓法,才咬一口便讓人傾心;一份鹹食餐包,滋味也令人感到欣喜。
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嘉義|高興紅豆湯・高高興興去興中市場喝杯紅豆湯

嘉義|高興紅豆湯・高高興興去興中市場喝杯紅豆湯
簡單通俗的店名,直白道出單純又樸實的甜蜜滋味。「高興紅豆湯」藏身嘉義興中市場裡頭,看來已經落寞的老市場有了年輕活力進駐,女孩在那兒認真煮紅豆、煮紅茶,提供一杯杯香甜不膩的紅豆湯及飲品,讓客人開開心心又呼嚕呼嚕地喝下肚,同時也將高興的心情飲進!好可愛又誠懇的甜品小店,快去串門子~
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台南|和喫鬆餅・可愛又多口味的圓球球鬆餅

台南|和喫鬆餅・可愛又多口味的圓球球鬆餅
從台南東區、善化再回到中西區,以圓滾滾球型鬆餅出名的「和喫鬆餅」(Ha Chill Cafe)重返府城舊城區。盤子裡宛如章魚燒的鬆餅,兩口吃一個剛剛好,超過十種口味的 Pan Pan 小鬆餅不管模樣還是味道都讓人甜入心,同樣誠懇手作的胖駱駝炸餅與脆燒焙餅也不輸陣,內餡豐富、配餐美味,難怪和喫的人氣一直居高不下。
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