甜點咖啡|DESSERT CAFE

民雄|慢靈魂 Slow Soul Coffee‧穿過鵝肉一條街找尋好咖啡

民雄|慢靈魂 Slow Soul Coffee‧穿過鵝肉一條街找尋好咖啡
只是在 Google Map 隨意亂滑,意外看到一個陌生但有好感的咖啡店名,循著地圖的指示來到民雄最熱鬧的街區,在幽靜中找到有小清新之感的「慢靈魂」(Slow Soul Coffee),一間有吉他、音樂和咖啡香的咖啡店,透過單品手沖、康寶藍的美好,獲得一時半刻的愜意!如果來到民雄,請記得穿過鵝肉一條街,來此喝杯好咖啡。
Continue Reading...

大溪老街|和風手工豆腐酪‧有新意的豆花甜品

大溪老街|和風手工豆腐酪‧有新意的豆花甜品
幼嫩的豆腐酪宛如布丁,結合芝麻、抹茶和杏仁特色風味,讓豆花變身另一種新奇甜品。探訪大溪老街區,大啖豆乾、買手工豆皮、吃豆花是基本行程,幾個豆花店中就有間不一樣的,「和風手工豆腐酪專賣店」除推出傳統豆花外,更有抹茶豆花及布丁造型的豆腐酪來誘客,不甜膩的香滑滋味,受到許多旅遊節目的青睞而採訪。
Continue Reading...

台南|貳林工作室‧即便迷路也要吃到極軟戚風蛋糕(東區)

台南|貳林工作室‧即便迷路也要吃到極軟戚風蛋糕(東區)
藏於極簡與深邃間的美味戚風,輕盈柔軟的口感讓人一吃驚喜!「貳林工作室」(ERLIN Studio)被形容為迷宮甜點店,不便利停車的店鋪位置絲毫無法阻擋讓人想要探訪的慾望,搬家後的新空間更能彰顯其品牌風格,以簡約灰階襯托手工甜點的光彩,細膩蛋糕質地、美感品味,即便迷路也要找到、即使不好停車也要吃到那極軟的戚風蛋糕。
Continue Reading...

嘉義|小花麵包店‧搬了又搬的古董風格麵包屋

嘉義|小花麵包店‧搬了又搬的古董風格麵包屋
從那原本在高雄岡山的白色屋子,換到台南舊城的古味玻璃屋,再遷至嘉義巷內的老屋,「小花麵包店」(la petite fleur pain)是一間搬了又搬的古董風格麵包店,儘管如孟母三遷般,仍舊擁有超高人氣!一週只有開店兩天,每到麵包出爐日子,客人們總在屋外引頸翹望,期待走進簡約美感空間、享受猶豫挑選麵包的十分鐘,然後買了一袋美味的麵包回家。
Continue Reading...

桃園|春好咖啡米食 Haruyoshi‧日日美好家庭料理與日京屋甜點

桃園|春好咖啡米食 Haruyoshi‧日日美好家庭料理與日京屋甜點
尋常的家庭手作料理、桃園好評人氣甜點,兩者聯手創造不同層次的滿足,讓客人的味蕾感受著春日美好的詩意。「春好咖啡米食」(Haruyoshi Cafe)是一間有米食套餐、咖啡飲品、日京屋甜點的咖啡館,走進春好,在清新明亮中享受不受時間限制的悠閒,放心將正餐與下午茶同時交給春好打理,一切簡單又舒心。
Continue Reading...

台南|新裕珍餅舖‧以歲月烘烤的台式小西點(中西區)

台南|新裕珍餅舖‧以歲月烘烤的台式小西點(中西區)
老手藝、舊時光,柯炳章師傅數十年如一日每日手工製作台式小西點,尋常但已不多見的古早味餅乾和點心在「新裕珍餅舖」還能找到!將人生拌進麵粉裡、用60年歲月的爐火烘烤,每個僅有一口大的西點、台式馬卡龍,像是在指尖上的香甜寶石般,閃耀出時空推移的畫面,吃一口甜在味蕾,兒時記憶湧上心頭,彷彿透過它們溫習過往的美好。
Continue Reading...

嘉義下午茶|精選6間日式風格美店,記得要放在回嘉行程裡

嘉義下午茶|精選6間日式風格美店,記得要放在回嘉行程裡
嘉義,一個非常適合慢活漫遊的城市,彷彿時間到了這個地方會放緩,走在街頭常發現非常復古懷舊的日式老屋,小小的,個頭不高,總讓人有來到日本的錯覺,就連嘉義鄉民們都說嘉義像是小京都,隨時都能找到一個美麗的角落、一棟有特色的老房子,順應而生的老屋餐廳、老屋咖啡館便成了旅人喜歡的熱點,不僅能溫習舊日時光的美好,還能滿足味蕾、感受在地生活感!現在,黑桃精選6間有迷人日式風格的下午茶好去處,記得要放在回嘉行程裡。
Continue Reading...

桃園|里花甜廚 Lyon Sakura‧日法混搭風格甜點店

桃園|里花甜廚 Lyon Sakura‧日法混搭風格甜點店
有如沐春風的簡約優雅,又彷彿瀰漫香氛的甜點溫室,「里花甜廚」(Lyon Sakura)甜點主廚將其喜歡的日本及法國文化混搭並存,在一室清新柔美裡端出創意滋味,有視覺吸睛的蝶豆花戚風、滿載鮮果的夏洛特,還讓馬林糖、蛋白脆餅在法式甜點上綻放著!記得,在探訪里花前,以私訊或電話預訂保留甜點,才能成功讓味蕾享受美好香甜。
Continue Reading...