鍋物料理

台南│馨味薑母鴨‧內行人吃胡椒白菜雞和三杯雞(北區)

台南│馨味薑母鴨‧內行人吃胡椒白菜雞和三杯雞(北區)
看似尋常又普遍的薑母鴨進補店,因有胡椒白菜雞與三杯雞而躋身台南在地人私房美食名單中,「馨味薑母鴨」是間一年僅營業三季的餐館,以爽口甘甜的胡椒雞成了超熱門店,還有饕客們大力推薦的三杯雞炒米血更是不能錯過,薑母鴨店的雞肉料理呈現了店主用心烹煮的甜美,紮實鮮嫩的吮指滋味值得嚐嚐。
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台北│上引水產樂烹鍋物‧大盆老饕海鮮澎湃登桌(行天宮站/中山國中站)

台北│上引水產樂烹鍋物‧大盆老饕海鮮澎湃登桌(行天宮站/中山國中站)
三井餐飲集團旗下「上引水產」(ADDICTION AQUATIC DEVELOPMENT),品牌以台北魚市為基地,打造一處充滿海洋味的摩登生鮮市集,多樣化的獨立飲食區們各具特色,除了台灣人愛吃,現在也成了香港旅客的朝聖之地!其中位於超市2樓的「樂烹鍋物」,更因大盤超值又澎湃的海鮮食材深受歡迎,見識過「老饕精選海鮮鍋」就會愛上。
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士林│天棧鍋物(天母)‧鮮滋味超值鍋物店

士林│天棧鍋物(天母)‧鮮滋味超值鍋物店
「天棧鍋物」以自製昆布湯底搭配各類優質肉品及漁港海鮮,同時供應冰淇淋和飲品無限量享用,標榜就是想讓客人吃飽飽的精緻鍋物店,在天母商圈中深受歡迎!還有菜盤換肉盤、打卡按讚送肉盤等活動誘客大口吃肉。
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台南│小豪洲沙茶爐‧超威沙茶醬美味難忘

台南│小豪洲沙茶爐‧超威沙茶醬美味難忘
清爽大骨扁魚湯滾煮狗母魚魚卷、手工魚餃、台灣牛肉、蔬菜等多樣食材,再蘸店家特製沙茶醬,貌似樸實尋常的鍋物料理非常暖胃又黏心,難怪可以火紅超過50年!「小豪洲沙茶爐」端出懷舊誠懇食材、新鮮湯頭,搭檔無敵沙茶醬,令人難忘其美味。
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民雄│老樣子鍋物‧豐富飽足的心意

民雄│老樣子鍋物‧豐富飽足的心意
昔日在地超市的情感延續!「千葉火鍋」將其事業起家的超市舊址打造成精緻鍋物專賣店,繼續在民雄街上與居民搏感情。「老樣子鍋物」為涮涮鍋/火烤兩吃鍋物餐廳,主要提供多元豐盛的鍋物品項,親切價格、選擇多樣,展現讓客人飽足的心意。
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台北│鼎膾一品涮涮鍋(信義店)‧味蕾豔遇:和牛玫瑰冰淇淋卷、北海道蟹肉蓋飯

台北│鼎膾一品涮涮鍋(信義店)‧味蕾豔遇:和牛玫瑰冰淇淋卷、北海道蟹肉蓋飯
除了頂級鍋物料理外,同時提供精緻小鍋、期間限定丼飯、料理長創意新菜!「鼎膾一品涮涮鍋旗艦店」(鼎膾北海道毛蟹專賣店)為鍋物名店,一直以來提供與日本零距離的美味螃蟹及和牛火鍋,另推陳出新端出獨家口味小火鍋、蟹肉蓋飯等日式風味套餐,讓饕客們有更多的選擇!店家更積極準備隱藏版創意,未來將提供無菜單料理。
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