經典小吃

小琉球│相思麵‧碗碗樸實相思

小琉球│相思麵‧碗碗樸實相思
樸實的肉燥香纏著味蕾,一碗碗相思。小琉球人氣麵店「相思麵」是旅行當地值得一嚐的小吃,沒有華麗食材及精緻空間,是以味道慢慢滲透旅人記憶裡,也許是那柴燒煮的肉燥、夠勁辣椒醬、或有媽媽味的肉丸子。
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嘉義│慶昇小館‧在地老字號炒飯名店

嘉義│慶昇小館‧在地老字號炒飯名店
米飯隨著鍋鏟舞曲跳躍翻滾,尋常米食餐點也能給予美味的大滿足大滿足!「慶昇小館」是嘉義市老字號餐館,從小攤起家至專店經營,端出一盤盤氣味迷人的炒飯炒麵,更獲「第一屆台灣百大米餐廳大賽第3名」、「全台十大好吃炒飯第4名」等肯定。
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北港美食│新味珍原汁牛肉麵‧暗巷內的大塊牛肉麵

北港美食│新味珍原汁牛肉麵‧暗巷內的大塊牛肉麵
巷子內的夢幻牛肉麵!「新味珍原汁牛肉麵」也是北港隱藏版美食,躲在北港圓環旁的大樓中庭之中,不定期營業的模式讓這攤有『只賣有緣人的牛肉麵』、『夢幻牛肉麵』、『暗巷牛肉麵』等稱號!每回一營業必定讓食客們特地前往解饞,形成已過了晚餐時段依然大排長龍的景象。
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萬華│麗珠什錦麵‧經典耐吃台式媽媽味

萬華│麗珠什錦麵‧經典耐吃台式媽媽味
「麗珠什錦麵」隱身在萬華火車站周邊的巷弄內,從攤子到小館,超過50年的經典好滋味是許多在地人的愛店,每日端出濃醇海陸湯頭與用料豐富,蘊含溫度的媽媽味!「什錦湯麵」為愛做菜的麗珠老闆娘之招牌菜色,每日熬煮新鮮湯頭,搭配多樣配料,一大碗滿滿讓人感受古早氣味,再加上一塊炸排骨,簡單樸實卻充滿幸福感。
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台南│阿霞飯店‧雋永台灣味

台南│阿霞飯店‧雋永台灣味
從香腸熟肉小攤子到家喻戶曉的府城式台菜餐廳,「阿霞飯店」絕對是台南經典美食代表之一!在充滿人情味的府城街巷內,用餐時段高朋滿座,從粉腸到烏魚子、魚翅羹到紅蟳米糕,每一道美味席捲味蕾,產生一波波的踏實感動、親切的台灣味。
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西螺│黃記九層粿‧炊出層層古早味(西螺經典早餐)

西螺│黃記九層粿‧炊出層層古早味(西螺經典早餐)
這個不早點來報到可是會搥心肝地黯然離去!「黃記九層粿」(連容九層粿)為雲林西螺鎮上知名『早餐店』,不僅外地人會特地前往朝聖,也是在地人很捧場的一間店。每日現做的九層粿,切成小塊堆疊,放上鮮感油蔥酥、蒜泥再淋上特調醬料,滑黏軟Q的口感,很容易就此被『黏住』,好吃又便宜。
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