美食餐廳|RESTAURANT

台北|十方長私廚 Kitchen Ten・少許席位×實惠消費的私廚套餐宴

台北|十方長私廚 Kitchen Ten・少許席位×實惠消費的私廚套餐宴
大安區巷弄一隅,一間門面為灰藍色調的餐廳,掛上個像是刻章般的「十方長」字樣招牌,低調簡約到讓人第一時間不明白裡頭究竟是賣什麼的?「十方長私廚」(Kitchen Ten)由十位年輕朋友共同打造的夢想餐廳,提供一種私人空間的調性,少量用餐席位宛如私廚,裡頭由四位廚師為客人料理一道道充滿義法風味餐食,相當適合約會、團體聚餐。
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台北|棧酒食吧 SIP Gastrotaphouse・精釀啤酒搭創意食的潮味微醺

台北|棧酒食吧 SIP Gastrotaphouse・精釀啤酒搭創意食的潮味微醺
走進商場一隅,滿溢綠植的戶外花園吸引了目光,接續感受餐酒館裡的街頭氛圍,「棧酒食吧 SIP Gastro Taphouse」打造一處讓人們放鬆小酌的基地,同時融合餐酒文化與街頭小吃的特色,將不同國界的美食解構重組、將十幾款精釀啤酒從拉霸機新鮮流出,再搭配直火碳烤的牛排肉盤、海鮮燒烤,於戶外花園、於街頭彩繪下享受一杯精釀佐創意料理的愜意美好。
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台北|江戶川鰻料理・源自京都鰻魚飯老店,台灣一號店在六條通

台北|江戶川鰻料理・源自京都鰻魚飯老店,台灣一號店在六條通
帶著碳香氣息與刷滿醬汁的烤鰻魚,再搭配飽滿可口的白飯、澆淋醬汁,充滿溫潤香甜的魚香讓人一口接一口,鰻魚飯真是難以抗拒的經典和食。在台北,鰻魚飯一級戰區的條通商圈,進駐一間來自京都鰻魚料理的品牌「江戶川」,打著東京風味烤鰻魚為特色,以柔嫩甘甜之滋味擄獲味蕾,其招牌鰻魚飯三吃、大鰻重、江戶川套餐都是人氣款,推薦給愛吃鰻魚飯的食客。
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台北|ULV Restaurant and Bar・率真佐細膩的北歐風格食

台北|ULV Restaurant and Bar・率真佐細膩的北歐風格食
走進「ULV Restaurant and Bar」那略帶硬派的深鬱空間,在低彩度與大地色系間尋嗅氣味,望見開放式廚房的直火及玻璃罐裡的發酵,同步品嚐餐盤中的北歐現代料理,率真爽朗的美味直撲而來,以微酸回甜擄獲味蕾,餐廳裡頭還有近年歐美時興的康普茶調酒,時髦又具新意!想吃點不同的嗎?來 ULV Restaurant and Bar.
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嘉義|樂檸文雅 THEFREEN WENYA・樂檸漢堡創始店在這裡

嘉義|樂檸文雅 THEFREEN WENYA・樂檸漢堡創始店在這裡
本土漢堡品牌「樂檸漢堡」(THEFREEN BURGER)自嘉義發跡,於站穩腳步後陸續拓展至台北、台中、新竹及台南開設分店,但其實樂檸還保留創始總店「樂檸文雅」(THEFREEN WENYA),那間原本隱藏在東洋新村的社區小店,不僅有限定版的漢堡,還有自製吐司及歐式麵包、咖啡、鮮果飲,用樸實自然風格打造另一種風型態的漢堡餐廳!來到嘉義,除了朝聖雞肉飯,不妨也來一探樂檸漢堡創始店的口味吧。
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桃園|Percent Shabu 熟成肉火鍋專賣・饕客必嚐21天頂級熟成肉

桃園|Percent Shabu 熟成肉火鍋專賣・饕客必嚐21天頂級熟成肉
經過熟成,優質的牛豚肉變得更加嫩甜,更能滿足挑剔的味蕾。「% Percent Shabu 熟成肉火鍋專賣」(%shabu熟成肉專賣)以高級肉品並經過熟成為主打特色,提供對肉質挑嘴的饕客群一個大啖好肉的天堂,端出至少21天熟成肉、精選食材、親切款待等服務,讓客人輕鬆享受著和牛在嘴裡輕咬幻化的絕妙滋味,再搭配綜合海鮮盤,一次賞味海陸精華。
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中壢|武田信玄・熱鬧又驚喜的無菜單料理

中壢|武田信玄・熱鬧又驚喜的無菜單料理
以日本戰國大名為店名,霸氣端出無菜單料理,要用驚喜和澎湃豐富進攻客人的味蕾。「武田信玄」為海鮮專門之日式無菜單餐廳,老闆誠意採購時令或話題漁獲,大氣用料搭配吸睛視覺擺盤,一頓饗宴可品嚐到超過十種海鮮,從頭到尾滿是鱻味!只要每人880元,即能與松露痛風粥、驚喜海鮮鍋和蝦兵蟹將們約會。
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台北|吃義燉飯・親愛的一起吃義式燉飯吧(南京復興站)

台北|吃義燉飯・親愛的一起吃義式燉飯吧(南京復興站)
想與你們一起吃頓飯,在愛的小圈圈裡擁抱美味。「吃義燉飯」(Let’s Eat Risotto Specialists)以三角扇形瓷盤為視覺特色,將多口味義大利燉飯、義大利麵及主食等裝進裡頭,多人用餐可湊成一個圓形,提供另一種用餐樂趣!招牌松露磚塊雞腿排燉飯呈現出濃厚芬芳風味,松露香氣在嘴裡蔓延,還有限量販售的提拉米蘇、深夜裡的法國手工甜點作為餐後完美的句點。親愛的,一起去吃義燉飯吧~
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