嘉義食|CHIAYI

民雄│鬼屋咖啡‧與小妖小怪相約下午茶(劉家古厝)

民雄│鬼屋咖啡‧與小妖小怪相約下午茶(劉家古厝)
提到嘉義民雄,馬上聯想到的是?肉包、鵝肉與鬼屋。在著名傳說鬼屋旁的隔壁鄰居開了一間滿住小妖小怪的咖啡館,大白天造訪不感恐懼,反而因為特殊氛圍而覺得相當奇趣。「鬼屋咖啡」裡頭有鬼!但是可愛的那種,將郊區老屋改造成主題咖啡館,彩筆揮灑下的呈現巧妙地將人們害怕的『好兄弟』變身成了俏皮模樣。 「鬼屋咖啡」因民雄鬼屋(劉家古厝)順應而生,隱身在鄉間田園之中,週邊其實是一派悠閒的景緻,循著景點招牌指示,越靠近目的地便可發現小妖們的身影,連電線桿也多了『鬼畫符』,令人會心一笑。
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嘉義│東門火婆煎粿‧超過一甲子經典古早味

嘉義│東門火婆煎粿‧超過一甲子經典古早味
嘉義東門圓環邊上有間知名粿仔店,超過一甲子的老味道是在地經典早餐代表之一,堆疊多層的竹製蒸籠每日蒸出Q彈油蔥粿及菜頭粿,婆婆阿姨們站在攤位前不斷翻煎切片粿仔,一盤粿一碗湯,樸實滿足。 「東門火婆煎粿店」位於東門圓環旁,隔壁與後方都有不同賣粿的店家,其中就是火婆家的現煎粿為外地人最知曉的人氣店!實際在這附近走跳可發現不少前空軍市場美食都在此範圍,也是桃桃想要一探究竟的新目標群。
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嘉義│芙甜蛋糕捲冰淇淋專賣 FORTUNE FRESH‧EAT FRESH~

嘉義│芙甜蛋糕捲冰淇淋專賣 FORTUNE FRESH‧EAT FRESH~
那間鵝黃色老屋子的甜點店有了新花樣,在嘉義火車站周邊商圈捲起了蛋糕、端出新鮮義式冰淇淋,將甜蜜味道散播更遠!還能在網路商店訂購到府。「芙甜蛋糕捲冰淇淋專賣」(2014/8 OPEN)從原本法式甜點,將觸角延伸至日式蛋糕捲及義式冰淇淋,強調新鮮、健康。
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嘉義│Morikoohii 森咖啡(檜意森活村)‧京都風咖啡鬆餅香

嘉義│Morikoohii 森咖啡(檜意森活村)‧京都風咖啡鬆餅香
「 森咖啡」(Morikoohii)有置身日本京都喫茶店的夢幻錯覺,窩在日式木屋內嗅著檜木香氛,一邊喝著下午茶,如此緩緩地度過片刻美好時光,舒服迷人!一間在「檜意森活村」內的咖啡館有從裡到外的日式風情,端出阿里山咖啡、日式刨冰與鬆餅,依著窗邊坐下品味一番,老時光和人文回憶相伴左右。
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嘉義│咖啡漫步 COME HOME‧走吧!回到舒服的家

嘉義│咖啡漫步 COME HOME‧走吧!回到舒服的家
舊宿舍心氣象,站在門口就能感受那股輕柔優雅的浪漫!屋齡超過50年的中油宿舍由店主承租後重新改造,家的溫度存續著,從舊鐵花窗、磁磚、磨石子地板與老件等元素看見曾經熟悉的畫面,裡頭瀰漫彷彿如薄霧的空氣。走吧!回家「COME HOME」。
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嘉義│北門沙鍋魚頭專賣店‧系出同門各有擁護

嘉義│北門沙鍋魚頭專賣店‧系出同門各有擁護
嘉義著名的常民小吃除火雞肉飯,另一也被稱為嘉義之光的即是沙鍋魚頭!大大一碗滿料的魚肉菜香,濃郁沙茶及鮮甜湯頭,若沒嚐過可能還不懂它的魅力,一旦吃過會被深深吸引。一般遊客多是造訪名氣響亮的「林聰明沙鍋魚頭」,其實在嘉義市內還有其兄弟同樣賣沙鍋魚頭,名為「北門沙鍋魚頭專賣店」。 [sc name="CHIAYI" ]
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