花蓮食|HUALIEN

光復│我的咖啡館‧原住民風格創意料理

光復│我的咖啡館‧原住民風格創意料理
說到花蓮光復美食,其實口袋名單並不多,探訪「我的咖啡館」源自一個美麗的失誤,因為陰錯陽差未在「月廬」飽餐一頓,便改轉往這兒!還好有此咖啡館使得先前的失望變成感覺美好的午餐時光~ 一般旅行來到光復鄉多是路過,頂多就是前往「光復糖廠」休息吃冰,因此趟旅行特地安排入住「日式木屋旅館」所以多了不少時間好好認識光復。「我的咖啡館」距離光復火車站不遠,所在位置像是在住宅區內,並不是一般旅客會走跳的區域。 咖啡館建築為一般民宅,不過老闆娘在門口妝點不少特色擺飾,很容易發現其與一旁住宅的差異,雖名為咖啡館但實際可是一間有創意料理的美味景點。
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吉安│蕭家菸樓窺菸業文化‧大陸麵店嚐特色煎麵

吉安│蕭家菸樓窺菸業文化‧大陸麵店嚐特色煎麵
來花蓮吉安鄉旅遊,除了熱門景點「吉安慶修院」外,獨特的菸樓與焦香的煎麵也是可以參觀與品嚐的吉安風情。 日據時代由日本人引進種植菸葉,因當時興盛的菸葉經濟而建造起一棟棟用來烤乾菸葉的菸樓,隨著產業的沒落,這些菸樓逐漸廢棄或是被改建。美濃與花東是全台目前菸樓保存最多的地區。 南華村現僅剩五棟菸樓,最先修整完成的「蕭家菸樓」建於民國47年,荒廢於民國75年。
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自強夜市│蔣家花蓮創意官財板 V.S. 法式官財板

自強夜市│蔣家花蓮創意官財板  V.S. 法式官財板
★2015/12 遷移至『東大門自強夜市」(花蓮市中山路50號處) 來到花蓮怎能錯過自強夜市!不過這自強夜市還真是不大跟想像中的落差蠻大的,不過著名幾個攤子卻有很可怕的人潮...... 印象中的台南官財板很容易膩,所以即便在台南待了兩年的桃桃也大概才吃過一兩次而已,沒想到現在的官財板可以變化這麼多樣的口味,自強夜市裡頭有兩間販賣官財板攤子,【蔣家官財板】明顯的人氣很旺!黑哥桃桃先來嚐嚐這家~
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花蓮│包心粉圓‧美琪烤玉米~傳統好味道

花蓮│包心粉圓‧美琪烤玉米~傳統好味道
在「Country Mother's」早餐後,黑哥桃桃就直奔太魯閣遊玩,下午行程結束後桃桃還真想吃個冰涼的點心 (八月的花蓮真的是很熱呀!) 上回在「五霸焦糖包心粉圓」看到隔壁有間「包心粉圓」生意也還不錯!而這間就是較為人熟知源自宜蘭的「包心粉圓」,炎炎夏日吃這味就對了!
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花蓮│Country Mother’s‧超美味活力早餐

花蓮│Country Mother’s‧超美味活力早餐
★花蓮博愛店 2014/11 結束營業,用餐請至美崙總店。 嶄新的一天就從豐富的早餐開始吧!黑哥桃桃入住的祕境日租套房沒有提供早餐服務,所以秘境主人與遊客分別在早餐用餐推薦表及留言本上大力推薦這間美式早餐店。循著簡易的小地圖與地址,黑哥桃桃找到了鄰近舊鐵道徒步區旁的「Country Mother's」
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花蓮│廟口紅茶‧很妙的鋼管紅茶

花蓮│廟口紅茶‧很妙的鋼管紅茶
在吃過『海埔蚵仔煎』及『公正包子』後,今晚準備以最後一攤『廟口紅茶』作為完美的休止符…… 繞來繞去,這兒真容易搞不清楚方向耶,終於找到『廟口紅茶』囉!黑哥打算買一杯他最愛喝的紅茶回住宿處搭配方才沒吃完而打包帶走的『公正包子』。
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花蓮│公正包子店~超夯的胖小籠包

花蓮│公正包子店~超夯的胖小籠包
黑哥桃桃在享受美味的「海埔蚵仔煎」後,帶著還有空間的小肚肚走在金三角商圈中,走到公正街口,滿滿的人潮是怎麼了???  公正街口兩間賣著相似食物的店,把整條街給熱鬧了起來,但過了這兩間店後面則是明顯冷清許多。   兩家也不約而同秀出咱們馬總統的簽名耶~
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花蓮│海埔蚵仔煎‧美味人氣小吃

花蓮│海埔蚵仔煎‧美味人氣小吃
餓了~ 黑哥桃桃開始展開花蓮市的小吃之旅囉!第一站來到位於花蓮市金三角商圈中 (由中華路/中山路/中正路所構成) 的人氣小吃店『海埔蚵仔煎』!門口已經排上許多等待蚵仔煎的民眾了,好多的人潮都快堵住巷子......
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