屏東食|PINGTUNG

恆春墾丁│白羊道柴燒麻糬(原穀色穀香)‧靜待 慢品 味足珍

恆春墾丁│白羊道柴燒麻糬(原穀色穀香)‧靜待 慢品 味足珍
前身為「穀色穀香」的「白羊道柴燒麻糬」本是開在墾丁籠埔的一個小鄉村裡,爾後才搬入了恆春市區,店家保留原房宇舊朽的屋形,並於川堂後方打造一處靜謐的小天地。在麻糬製作過程中對食材的費心挑選、用柴燒蒸製以及手作的堅持,充分讓來人們感受到那份來自手心的溫度。 湛藍的天空披上一層亮白的薄紗,像是在告訴人們秋天已悄悄的到來。位在恆春中山老街上西門城文化廣場旁的「白羊道柴燒麻糬」,逾百年屋齡的灰白色質樸外觀,外頭門口所擺放的木頭店招因日照的關係,色澤已褪如其背後建築般有著陳舊痕跡。
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恆春墾丁│一杯咖啡小餐館‧家常南洋風味餐

恆春墾丁│一杯咖啡小餐館‧家常南洋風味餐
「一杯咖啡小餐館」近墾丁知名包子店(小杜),小咖啡館外觀讓人誤是以為間民宿,跳躍又熱情之色彩加上巧思佈置,以悠閒地姿態領人踏進美食小天地!多道南洋或特製餐點讓人想一訪再訪~ 這回黑桃的屏東小旅行,在行程清單中放了不少在地小店家,而「一杯咖啡」就是先從 Google Map 上看到店名後才另外上網查詢的,吃完這間的餐食後真覺得還好沒錯過它!這天是週日造訪咖啡館,附近停車都算方便。 四層樓的建築看起來真的很像墾丁民宿風格,不過實際營業只有一樓部份,門前小庭院有彩繪牆、不少綠植妝點著,散發輕鬆的悠閒氛圍。
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恆春墾丁│紅柴坑漁夫現撈海鮮‧每日現流自然鮮

恆春墾丁│紅柴坑漁夫現撈海鮮‧每日現流自然鮮
料理著由漁夫每日新鮮捕獲的海鮮,燒出一盤盤鮮美好料!位於紅柴坑漁港的「漁夫現撈海鮮」(也稱阿順漁夫料理)是一間網路口碑店,不少電視媒體也報導過,不起眼的餐館卻有讓眾多遊客前往朝聖的魅力,家常又樸實的滋味,品味新鮮海潮味。
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恆春墾丁│小觀山鹹粿‧古早鹹粿配關山夕照

恆春墾丁│小觀山鹹粿‧古早鹹粿配關山夕照
在地古早味的浪漫,另類的景觀餐廳!在「小觀山」吃古早味下午茶佐聞名遐邇之日落景觀。 「關山」為恆春八景之一,特別是傍晚時分的夕陽景觀,絢麗迷人!2013年更獲美國 CNN 評選為全球12個絕美日落景點(12 superb sunset spots around the world),日落時刻的關山總是充滿人潮。 多數遊客會在下午五點左右前往關山等日落,黑桃這回屏東小旅行規劃在關山附近的兩處景點遊玩,其中「小觀山鹹粿」(又稱:古早味燒鹹粿),有老厝廣場吃鹹粿、香腸飄香的特殊風情,屬自成一格之下午茶賞夕陽活動。
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東港│葉家肉粿‧林記肉粿~在地獨特早午餐小吃

東港│葉家肉粿‧林記肉粿~在地獨特早午餐小吃
一片片米粿泡在米漿魚湯中,搭著香腸、蝦猴、肉片,海陸融合滋味相當獨特,一款屬於東港在地特色早午餐。 東港鎮上有幾間知名肉粿小吃店,其中葉家、林記皆為相當受歡迎的排隊店家。若是特地空著肚子也許有機會一次吃兩間!黑桃實際覺得兩間的味道有明顯不同,一為米粿有濃郁米香,另一則是魚湯鮮美,各自有其專屬味道。 「葉家肉粿」生意相當好,用餐人潮來來往往,站在料理台前的阿姨們手都沒停過,不管是內用或是外帶,可見那米粿的體積慢慢變小。葉家有區分不同尺寸,分大、中、小碗,還有『乾的』或『湯的』。
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小琉球│海味小館‧品嚐琉球風味魷魚小封和琉球香腸

小琉球│海味小館‧品嚐琉球風味魷魚小封和琉球香腸
在海味濃濃的琉球體驗一下在地風味餐吧~ 黑哥桃桃與好友們的琉球之旅是直接與當地民宿業者買包套,除了住宿同時包含往返船票、早/晚餐、景點票卷與生態導覽。(桃桃覺得這種包套真的挺便利的) 琉球最熱鬧的地方除了著名景點外,就是琉球商圈了……
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