嘉義|CHIAYI

嘉義下午茶|精選6間日式風格美店,記得要放在回嘉行程裡

嘉義下午茶|精選6間日式風格美店,記得要放在回嘉行程裡
嘉義,一個非常適合慢活漫遊的城市,彷彿時間到了這個地方會放緩,走在街頭常發現非常復古懷舊的日式老屋,小小的,個頭不高,總讓人有來到日本的錯覺,就連嘉義鄉民們都說嘉義像是小京都,隨時都能找到一個美麗的角落、一棟有特色的老房子,順應而生的老屋餐廳、老屋咖啡館便成了旅人喜歡的熱點,不僅能溫習舊日時光的美好,還能滿足味蕾、感受在地生活感!現在,黑桃精選6間有迷人日式風格的下午茶好去處,記得要放在回嘉行程裡。
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嘉義|西市碗粿‧恬靜的嘉義早餐時光

嘉義|西市碗粿‧恬靜的嘉義早餐時光
記得那天的早餐時光,恬靜悠閒地與老嘉義人一起吃著碗粿,清淡卻有味。「西市碗粿」是營業超過60年的在地老店,樸素簡單、藏在單行道裡,看似不起眼卻是許多叔叔伯伯會走進的早午餐店,店家以傳統製粿,老闆以刀為鏟,學老主顧點份碗粿、煎肉粿再配碗綜合湯,只要銅板價便能獲得充滿古早味的滿足。
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嘉義|正老牌草魚粥‧藏在西榮街的鮮美早餐

嘉義|正老牌草魚粥‧藏在西榮街的鮮美早餐
藏在西榮街單行道裡的鮮美早餐,是老嘉義人私藏的美食,以一碗營養的草魚粥提振精神、暖和心胃,用漁香展開一日之初。「正老牌草魚粥」開業超過50年,老老闆每天處理活魚,客人上門才現點現煮,那一碗碗熱騰騰的魚湯和魚粥展現樸實鮮甜,而菜單上沒寫的魚腸及魚蛋是饕客們的最愛!這是嘉義式的草魚配魯肉飯早餐~
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嘉義|霜空珈琲‧時空長廊後的甜點秘境

嘉義|霜空珈琲‧時空長廊後的甜點秘境
步入白色長廊走向盡頭,那兒有一甜點秘密基地,優雅恬淡地迎接客人們。對「霜空珈琲」的第一印象是那股微蕭瑟感的氛圍,大量留白佐上不同色階的木質調,展現出空靈與秋季意境,並和古董老件混搭出讓人欣喜的日式風格,點份霜空點心盤享受豐盛甜味,一杯手沖、一壺茶,與瑩潔空間、緩慢時光對話,一邊呼吸著剛出爐的蛋糕香。
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嘉義|弓箭手 Archers Kitchen‧一見擄心的美感與料理

嘉義|弓箭手 Archers Kitchen‧一見擄心的美感與料理
像是城市中的解憂森林、藏在老屋裡的渡假美地,「Archers Kitchen 弓箭手」打造一處有氧氣的古意空間,巧妙地混搭出獨特美感,由盎然綠意與清麗光影演繹出時間流轉劇碼,而置身畫面中的人們隨著光及氣味,慢慢遞交內心的好感。弓箭手廚房,射出一見擄心的生活美學,透過復古老件傳達好食、美感之於日常的必要。
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嘉義|自由が丘(長榮街156)‧窩榻榻米享日式戚風

嘉義|自由が丘(長榮街156)‧窩榻榻米享日式戚風
走入巷內尋找那棟超過60年的日式老屋,窩進老房子二樓的榻榻米懷中,享受隨意恬適的自在,來份春漾小戚風,一個午後擁有蛋糕香甜及藺草清香,這是「自由が丘 長榮街156」的日常,樸實卻很美。自由が丘是間藏身單行道裡的日式風格蛋糕輕食小店,由兩位女孩料理自然之食,無論是輕食料理、手工蛋糕皆呈現大地原味,再加上老屋幽幽氛圍,舒適的讓人想賴著不走。
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嘉義|正老牌草魚湯‧鮮嫩魚粥從傍晚賣到早餐

嘉義|正老牌草魚湯‧鮮嫩魚粥從傍晚賣到早餐
每日現殺活魚,從傍晚賣到隔天早上,日復一日滾煮著草魚,那一碗草魚粥是老嘉義人的早餐或宵夜,更是早期運將們補充精力的好地方。「正老牌草魚湯」以新鮮做號召,看似簡單又平凡的草魚全餐,跳耀出鮮甜滋味!內行的吃頭吃尾,要飽足的挑魚肉,再佐上一碗魯肉飯、來份川燙魚卵,不用花大錢即獲得心滿意足。
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嘉義|Come Home 咖啡漫步‧白色詩意下午茶

嘉義|Come Home 咖啡漫步‧白色詩意下午茶
昔日老宿舍洋房像是被施了魔法,將柔美與浪漫粉妝抹上,一屋子白色調散發自然而然的生活感與清新氛圍,讓每位進屋的人們感受美感日常。「come home cafe 咖啡漫步」從誕生以來,一直是女孩們的心頭好,彷彿理想中的家之輪廓,簡約優雅,然後又有好吃的餐食端出,那純白詩意將午茶時光襯托的更加迷人。
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