台南|TAINAN

台南住宿|友愛街旅館 U.I.J Hotel & Hostel‧書香黑膠樂的摩登旅宿

台南住宿|友愛街旅館 U.I.J Hotel & Hostel‧書香黑膠樂的摩登旅宿
當走入那棟摩登的設計飯店,就不太想離開了。「友愛街旅館」(U.I.J Hotel & Hostel)裡頭藏有24小時不打烊書店、眾多黑膠唱片收藏、共享廚房、恣意露臺,彷彿沈浸於滿是書香與音樂的無限空間之中,嗅著清新生活感與復古況味,在這裡可以細數品味每一張漂亮的椅子、輕觸有律動的紅磚及玻璃,心情跟著黑膠的轉速而躍動,隨著山形的建築輪廓,靈魂跑進文化山脈中度假。
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台南|冰鄉‧季節限定排隊冰果店(中西區)

台南|冰鄉‧季節限定排隊冰果店(中西區)
府城40年老冰果店有四季流轉的香甜滋味、時節輪替的人潮景觀,「冰鄉」每逢推出季節限定冰品便會造成誇張的排隊人潮,無論是夏季的芒果牛奶冰、冬天的草苺牛奶冰,還有那實在難以碰上的荔枝冰,視覺與味覺充滿高爽度,滿滿的芒果、滿滿的草莓鮮果淹沒理性,不管要等待1小時、3小時都願意,心悅誠服於沁涼的水果剉冰。
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台南|9.amez cafe‧白色夢幻美拍咖啡店(北區)

台南|9.amez cafe‧白色夢幻美拍咖啡店(北區)
藏身歐風住宅區中,全白的簾幕構築出女孩們喜歡的夢幻美拍基地,「9.amez cafe」(9.amez vintage settings & coffee)最初以服裝配件銷售為業,後來再打造一間性冷淡風融入微宮廷復古味的特色咖啡店,簡約帶有仙氣的氛圍深獲女生熱愛,窩進大片落地白布幕中喝罐奶茶,再佐上磅蛋糕與瑪德蓮,當一下午的香甜網美。
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台南│百年油條‧咀嚼那樸實滋味(中西區)

台南│百年油條‧咀嚼那樸實滋味(中西區)
是什麼樣的堅持可以遵循古法傳三代?是什麼樣的好味可以歷經百年而不墜?在台南,就有這麼一家以專營油條批發為事業的老店「百年油條」,老闆憑藉著對祖傳手藝的堅持以及對待食物的用心,於市區內廣受大小攤商所喜愛,儼然成為了中式早餐裡的隱形冠軍。來到中西區,點根油條粿,細細咀嚼那名喚「樸實」的滋味,讓府城的一日之初點燃遊人的味蕾。
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台南│武廟阿嬤炭烤三明治‧豬油嫩蛋佐炭烤香(中西區)

台南│武廟阿嬤炭烤三明治‧豬油嫩蛋佐炭烤香(中西區)
一咖炭火烘爐料理三明治超過一甲子歲月,是陪伴著許多在地人成長的傳統早餐,「武廟阿嬤手工碳烤三明治」以火炭煎蛋、烤吐司,看似尋常無奇的吐司夾蛋卻讓人一再回味!香噴噴的豬油嫩蛋佐上烙印炭香的吐司麵包、抹醬,爽快咬下品嚐那股充滿懷舊的滋味,即刻獲得心滿意足的暖度,掌心上的三明治,不僅好吃同時透過味蕾溫習古早味。
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台南│阿鳳浮水虱目魚羹‧鮮甜魚肉魚焿(中西區)

台南│阿鳳浮水虱目魚羹‧鮮甜魚肉魚焿(中西區)
營業超過60年的老字號小吃「阿鳳浮水虱目魚焿」,以臺南產的虱目魚製作成浮水魚羹,鮮甜滋味與紮實口感廣受食客們喜愛,其獨特的魚肉魚肚裹漿作法使得魚焿呈現豐富漁香,一甲子歲月就賣這一味經典,更被許多媒體稱為『台南最好吃的虱目魚羹』。
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台南│PARIPARI apt‧鳥飛古物店×St.1 CAFE(中西區)

台南│PARIPARI apt‧鳥飛古物店×St.1 CAFE(中西區)
台南老屋持續有新活水注入,使得旅人總能一遍又一遍地前往探索,也許到終老都玩不透府城吧!一棟藏身巷弄內的老公寓「PARIPARI パリパリ APARTMENT」,著一身綠色小丁掛樸服,三層樓經過改造後各有巧妙,展現獨特懷舊況味,既復古又摩登的美感襲擊每個熱愛古物、老屋之人,裡頭藏有宛如生活博物館的「鳥飛古物店」、瀰漫昭和風情咖啡館「St.1 CAFE & MEAL」。
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台南│MACK A WISH‧濃香噴發抹茶小富士(中西區)

台南│MACK A WISH‧濃香噴發抹茶小富士(中西區)
暗藏小巷內的日式風格甜點店,融合了懷舊況味及雅緻茶香,細膩可口的手工蛋糕讓人深深著迷、驚艷。「MACK A WISH」隱身在台南中西區巷弄內,以老洋房為夢想基地,每日端出數款精緻甜點,其中限量的小富士特別搶手,若說可以許個願望的話,那就是希望能順利品嚐到抹茶小富士吧!
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