雙北|TAIPEI

台北|裸湯拉麵‧讓味蕾泡了甘醇裸湯(忠孝敦化站)

台北|裸湯拉麵‧讓味蕾泡了甘醇裸湯(忠孝敦化站)
數小時熬煮的白湯底,甘醇又爽口,讓味蕾彷彿泡了有脂香的裸湯,舒服。「裸湯拉麵」(PURE RAMEN)主打雞豚濃湯,不過鹹、不過油,再搭配炙燒過的叉燒肉、銀芽、溏心蛋、豬肉鬆、Q彈麵條等,呈現出一碗有細節滋味的日式拉麵。除了赤裸原味,還有蔥花、蒜味、赤口、味噌口味可選。
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台北│雞家莊‧台菜料理與雞蛋布丁的經典老滋味(中山站)

台北│雞家莊‧台菜料理與雞蛋布丁的經典老滋味(中山站)
以雞肉料理而聞名的台北老字號台菜餐廳「雞家莊」(Chi Chia Chuang),創始老闆因擁有雞肉販背景並轉而開設餐廳,選用放山雞與優質食材、多道紮實工序烹調,讓每口雞肉都能嚐到嫩彈及香甜感,其中鎮店之寶-三味雞、雞飯和雞蛋布丁聯手演繹出有暖度的經典古早味饗宴,雋永美味跨越世代,帶領味蕾進入時光隧道。被評為嚴選台北老味道餐廳之一,入選「2018台北米其林餐盤」(The Plate MICHELIN)。
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台北│新富町文化市場‧走進小賣市場喝杯明日咖啡(龍山寺站)

台北│新富町文化市場‧走進小賣市場喝杯明日咖啡(龍山寺站)
昔日的食料品小賣市場,變身現代的文化場域,走進「新富町文化市場」(U-mkt)感受時代遷移的氛圍,那藏於巷仔內的風景、市場氣味彷彿依舊與日常安好共存,重整後的馬蹄形建築擁有簡約質樸的美貌,垂直水平刻畫出沉穩節奏,旅人循著U型線條環遊,細細品味新舊交織出珍貴古意,同時嚐份調入台灣味的明日餐食。
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台北│松山五分埔小旅行‧慢活文青小旅

台北│松山五分埔小旅行‧慢活文青小旅
走一趟五分埔深度小旅行,探索巷弄內有花香魔法的職人咖啡,聽一段松山菸廠的運作小奧秘,最後逛進五分埔商圈大肆血拼,其實松山區比您想像中的更有趣,能有讓親子同樂的行程、滿足老饕的文化之旅,還有屬於文青們的咖啡菸草巡禮。 松山區、五分埔怎麼玩?除了逛饒河夜市、五分埔,其中藏有非常文青範兒的微旅行景點,這回參加台北商業處舉辦的「五分埔深度小旅行-慢活文青小旅」,由店家及專業導覽鄭麗真老師帶領,漫遊在咖啡師魔法術與菸廠古蹟中。
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台北│松山五分埔小旅行‧童心遊樂生活趣

台北│松山五分埔小旅行‧童心遊樂生活趣
大手牽小手,玩樂松山五分埔!一起尋找藏在百貨公司裡的「黑松世界」博物館,邊喝著沁涼汽水認識品牌小故事,體驗親子互動遊戲;一同來去「台北偶戲館」,見識布袋戲、傀儡戲及皮影戲有什麼巧妙與差異;最後漫步五分埔商圈,買套親子裝讓感情增溫。 松山區、五分埔怎麼玩?原來不僅只能逛饒河夜市,其中還有非常適合親子共遊的景點,這回參加台北商業處舉辦的「五分埔深度小旅行-童心遊樂生活趣」,由館方及專業導覽鄭麗真老師引領,享受一段輕鬆愜意且充滿童心的微旅行。
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台北│蜂大咖啡‧啜飲舊日的美好(西門站)

台北│蜂大咖啡‧啜飲舊日的美好(西門站)
開業超過一甲子的咖啡店,在西門町繼續飄送炒豆香。「蜂大咖啡」(FONG DA COFFEE)擁有老台北氣味的獨特風景,總是散發一股歲月幽幽的氣質,傳統餅鋪結合咖啡店的營業風格,連外國人都被深深吸引!對了,上午限定的早餐組合同樣經典。
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饒河街觀光夜市│東發號‧麵線肉羹油飯老店(松山站)

饒河街觀光夜市│東發號‧麵線肉羹油飯老店(松山站)
沒有大招牌與醒目店面攬客,一間躲藏在土地公廟旁、開業超過80年的老字號,「東發號」是「饒河街觀光夜市」的經典老店,裡頭日復一日地新鮮製作古早味三款小吃,沒有勾芡的清湯蚵仔麵線,搭檔油飯及肉羹,清甜滋味突顯出踏實的美好,乍看不那麼獨特卻相當耐吃,陪伴不少人成長,還入選「2018台北米其林餐盤」(The Plate MICHELIN)。
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