桃園|TAOYUAN

大溪老街|和風手工豆腐酪‧有新意的豆花甜品

大溪老街|和風手工豆腐酪‧有新意的豆花甜品
幼嫩的豆腐酪宛如布丁,結合芝麻、抹茶和杏仁特色風味,讓豆花變身另一種新奇甜品。探訪大溪老街區,大啖豆乾、買手工豆皮、吃豆花是基本行程,幾個豆花店中就有間不一樣的,「和風手工豆腐酪專賣店」除推出傳統豆花外,更有抹茶豆花及布丁造型的豆腐酪來誘客,不甜膩的香滑滋味,受到許多旅遊節目的青睞而採訪。
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桃園|春好咖啡米食 Haruyoshi‧日日美好家庭料理與日京屋甜點

桃園|春好咖啡米食 Haruyoshi‧日日美好家庭料理與日京屋甜點
尋常的家庭手作料理、桃園好評人氣甜點,兩者聯手創造不同層次的滿足,讓客人的味蕾感受著春日美好的詩意。「春好咖啡米食」(Haruyoshi Cafe)是一間有米食套餐、咖啡飲品、日京屋甜點的咖啡館,走進春好,在清新明亮中享受不受時間限制的悠閒,放心將正餐與下午茶同時交給春好打理,一切簡單又舒心。
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大溪|豆佐和風料理餐廳‧豆類主題味自慢

大溪|豆佐和風料理餐廳‧豆類主題味自慢
將家族傳統事業結合夢想,創作出以豆味為主題的套餐,「豆佐和風料理餐廳」(Dozo Life)用看似簡約卻又細膩的滋味款待客人,將黃豆延伸而成的豆腐、豆皮、豆漿、豆花等變化食材,透過日式料理精神烹調出豐富多樣的佳餚,意想不到的豆類風味餐,沒有無趣、充滿驚喜,而且美味可口。
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桃園|桐花客家創意料理‧新意佐細膩的現代客家味

桃園|桐花客家創意料理‧新意佐細膩的現代客家味
將傳統客家菜加入西餐和日式手法詮釋,讓人文滋味為底蘊,重新構築了一股現代客家味。「桐花客家創意料理」(TUNG HAKKA CUISINE)用細膩調味,讓樸真率直的客家經典菜變身雅緻的宴客佳餚,一鍋芋頭米粉盅、鹽焗雞、梅干扣肉帶領食客的味蕾往返古今!桐花餐後甜品是另一亮點,法式舒芙蕾、西米焗布丁皆是香甜暖心的完美結尾。
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蘆竹|南崁香雞排 蚵仔煎 花枝焿‧經典三寶來一套

蘆竹|南崁香雞排 蚵仔煎 花枝焿‧經典三寶來一套
南崁無人不知的香雞排店,在地開業超過20幾年,店內只賣三樣食物,香雞排、花枝焿、蚵仔煎,並以此為店名。「南崁香雞排蚵仔煎花枝羹」維持古早風格呈現經典滋味,許多老客人總是一次點一套,享受著罪惡又難以抵抗的國民小吃!記得別跑錯地方,現在已搬到仁愛黃昏市場繼續炸雞排。
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桃園|里花甜廚 Lyon Sakura‧日法混搭風格甜點店

桃園|里花甜廚 Lyon Sakura‧日法混搭風格甜點店
有如沐春風的簡約優雅,又彷彿瀰漫香氛的甜點溫室,「里花甜廚」(Lyon Sakura)甜點主廚將其喜歡的日本及法國文化混搭並存,在一室清新柔美裡端出創意滋味,有視覺吸睛的蝶豆花戚風、滿載鮮果的夏洛特,還讓馬林糖、蛋白脆餅在法式甜點上綻放著!記得,在探訪里花前,以私訊或電話預訂保留甜點,才能成功讓味蕾享受美好香甜。
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大溪老街|倉庫攻略計画‧用愛延續的個性咖啡廳

大溪老街|倉庫攻略計画‧用愛延續的個性咖啡廳
年輕女孩因為不捨喜歡的咖啡廳劃下句點,以愛及興趣承接經營,並延用過去在「倉庫咖啡」打卡的 #hashtag 為名。「倉庫攻略計画」乍看沒有太多變化,依舊靜悄悄地存於新南老街中,看似寂靜的老宅空間,瀰漫一股沈穩香甜的氛圍,Lailai 在營業日烤著香噴噴的蛋糕、沖著咖啡,與貓咪一起迎客。
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