記得那天的早餐時光，恬靜悠閒地與老嘉義人一起吃著碗粿，清淡卻有味。「西市碗粿」(西市老正興碗粿)是營業超過60年的在地老店，樸素簡單、藏在單行道裡，看似不起眼卻是許多叔叔伯伯會走進的早午餐店，店家以傳統製粿，老闆以刀為鏟，走進店內學老主顧點份碗粿、煎肉粿再配碗綜合湯，只要銅板價便能獲得充滿古早味的滿足。