中壢│河童咖哩 KAPPA CURRY‧極簡有型咖哩 BAR

藏身在大樓裡的咖哩飯,那神秘香氣從黑色廚房裡偷偷竄出引客!河童主廚每日新鮮炒煮濃香微辣醬汁,再佐配柔嫩肉品及風尚氛圍,鑽進宛如酒吧情境的空間裡大啖咖哩飯,享受獨特、享受舔盤美味,「河童咖哩」(KAPPA CURRY)以極簡風格襯托料理的滋味與層次,一盤盤會令人想回味再三的咖哩飯,好吃又有型。

河童咖哩 KAPPA CURRY

河童咖哩 KAPPA CURRY

中壢好吃咖哩推薦 河童咖哩

河童咖哩」(KAPPA CURRY)隱身在中壢SOGO商圈中「威尼斯影城」的二樓,藏於角落位置的低調店舖,若不是經常走跳那兒或是依靠網路消息得知,真的不太容易發現它呀!桃是和「Petit Pafé」老闆聊天分享時確認,另外用餐時與河童人員交談也說到「Petit Pafé」的甜點,總之,好店不寂寞,而且會好吃道相報(笑)。

河童咖哩 KAPPA CURRY

河童藏在「威尼斯影城」的二樓美食街中,是有『威尼斯影城』中文字樣的那棟,咖哩飯隔壁就是頗知名的「坐著做ちらし寿司」(丼飯店)。

河童咖哩 KAPPA CURRY

未到營業時,店家的招牌還沒擺放出來,以尋寶的方式往美食街後方走去,一個非常非常簡單的門面,實在素雅到不行(笑),鑲在門邊上的店名也不會閃閃發光,再往裡頭偷窺發現店內廚房黑到耀眼,那帶點寂寞微冷的氛圍格外吸引人,極簡卻印象深刻。

河童咖哩 KAPPA CURRY

店內空間以灰階無彩度為主調,透過十分簡約的設計讓場域顯得很寬敞,喜歡主理人這樣的留白方式,結合了居酒屋與酒吧的調性,還有那一眼可望盡的整齊感!牆上的「EAT ALONE」點明了餐廳風格,目前店內設有12個獨立吧台座位,印象之前是8個,不管是一個人或是一群人來都能滿足,且營業時間至半夜,與電影院的作息很搭配(笑)。

河童咖哩 KAPPA CURRY

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河童是主理人的暱稱,雖然店格與店內人員看起來很有個性,不過人都蠻親切的,點完餐後便可在位子上觀賞主廚做料理的過程,這也讓黑桃想起嘉義「大人味日印珈哩」,兩者有相似的元素,而且皆是美味好吃的咖哩飯專賣。

河童咖哩 KAPPA CURRY

河童咖哩 KAPPA CURRY

KAPPA CURRY 菜單設計簡單,基本的「河童咖哩」就是菜單第一頁,客人僅要挑選哪款肉品、料理方式;而「特製咖哩」口味每日不相同,店家會公告在粉絲專頁中,另有單點品項、酒類、氣泡飲及含酒精飲品可搭配主餐。(實際品項與價格請依據店家公告為主)

河童咖哩 KAPPA CURRY

河童咖哩 KAPPA CURRY

酥炸雞肉河童咖哩」另加點太陽蛋,由於黑哥不愛現刨起司,所以這盤沒有起司雪花。
黃橙色澤的咖哩醬是主廚自己炒跟熬煮的,口味偏印度咖哩,香料的層次豐富,底蘊細緻,香濃卻溫潤、又帶點微辣,光是醬汁就足以讓人努力扒飯,讓黑哥直接在現場大嚷:好吃。

河童咖哩 KAPPA CURRY

河童咖哩 KAPPA CURRY

主廚使用舒肥方式處理雞肉,所以油炸後的雞肉捲依舊擁有柔軟的口感,麵衣薄薄一層,酥香結合芝麻葉的特殊滋味、香料濃厚的咖哩醬,更有煮得很香的米飯,每一個環節皆能感到用心之處,只吃一份果然會有意猶未盡之感。

河童咖哩 KAPPA CURRY

紅酒燉牛肉特製咖哩」另加點水波蛋搭配,同樣是香料氣味豐郁,因加了紅酒所以又再帶一點微酸,牛肉肉質軟嫩且入味,現刨起司和蛋黃讓整體多了點味覺厚度、圓潤,芝麻葉更添大人味與特色,巧妙的組合。

河童咖哩 KAPPA CURRY

河童咖哩 KAPPA CURRY

河童咖哩 KAPPA CURRY

挑了「寇蜜絲小黃瓜氣泡飲」佐餐,以清新小黃瓜香氣沖刷餘留在味蕾上的濃厚,蔬果味與咖哩飯算是合拍。

河童咖哩 KAPPA CURRY

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河童咖哩 KAPPA CURRY

 

☆無收取服務費/無低消
☆目前不能訂位
☆最終品項/價格/營業時間依據店家公告為主

黑哥桃桃備忘錄
★河童咖哩 KAPPA CURRY
地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓之7(看地圖)
電話:03-2805582
營業時間:17:30-02:00
最後供餐:00:00
公休日:週一/週二
專頁:@kappacurry2017

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