看似尋常又普遍的薑母鴨進補店，因有胡椒白菜雞與三杯雞而躋身台南在地人私房美食名單中，「馨味薑母鴨」是間一年僅營業三季的餐館，以爽口甘甜的胡椒雞成了超熱門店，還有饕客們大力推薦的三杯雞炒米血更是不能錯過，薑母鴨店的雞肉料理呈現了店主用心烹煮的甜美，紮實鮮嫩的吮指滋味值得嚐嚐。