桃園│燊咖啡 SHEN CAFE‧藝文特區紅牌咖啡屋

燊咖啡」(SHEN CAFE)優質咖啡與手工甜點的美好已成了心中的經典,多年來在桃園藝文特區持續飄著咖啡香,喜歡點杯手沖咖啡搭配百吃不膩的伯爵起司蛋糕,慵懶一下午。


桃園藝文特區咖啡推薦 燊咖啡

燊咖啡」在桃園開業已滿10年,猶記黑桃初次造訪至今已經過了七個年頭,不因新店浪潮而被淹沒,絕對是有好幾把刷子的咖啡館!特別是位處於藝文特區如此競爭的商圈,大紅招牌始終耀眼。(燊:音同深)

咖啡館的裝潢沒有特別華麗、時尚,味蕾的良好享受會讓人想一來再來!一直記得這間咖啡館是朋友 DONNA 推薦的,大夥曾來這裡聊是非,桃也數次一人來此放鬆吃甜點,在略帶法式鄉村風的空間裡,替自己找片小天地。

早期藝文特區這帶有不錯的自烘豆咖啡館,一是「燊咖啡」,另一則是「豆舖咖啡館」,因對於後者的服務臉色實在不敢恭維,便放棄不再造訪,「燊咖啡」從容良好的款待與咖啡香相襯,算是沒負評的好店。店內除了販售咖啡、飲品、甜點外,還有咖啡豆、咖啡用品等,小小一間店,內容滿滿的。

店內有單品咖啡、義式咖啡、特調咖啡、巧克力飲、花茶、手工甜點等,價格實在且口味表現不錯。口碑推薦:手沖、鹽味焦糖拿鐵、義式咖啡冰淇淋、伯爵起司蛋糕、香蕉起司蛋糕。
伯爵起司蛋糕」為桃很喜歡的一款,茶香優雅鮮明、蛋糕本體口感濕潤又綿密,輕抿入口後慢慢在嘴裡化開,留下伯爵茶香,微酸不甜膩的滋味很喜歡,底部消化餅好吃。

香蕉起司蛋糕」有新鮮馥郁的香蕉香味,起司蛋糕本體同樣呈現綿密細滑的質地,微酸混合甜香,齒頰留香。

提拉米蘇」Mascarpone 起司柔軟濕潤,咖啡酒香醉人,底層巧克力蛋糕與手指蛋糕未浸潤覺得種脫離感,較喜歡上半部(笑)。

店內使用的咖啡杯組、點心盤都是歐洲宮廷風格。

黃金曼特寧」擁有果酸與微苦甘醇,層次豐富,尾韻迷人甘口!店家的「耶加雪夫」表現也不俗,之前也喝過。

朋友點的「白摩卡」模樣實在漂亮,看到細緻奶泡澎澎地略高於杯口平面,覺得好立體,忍不住按下快門!使用 BODUM 雙層杯盛裝,視覺上很舒服。桃後來喝咖啡的習慣偏愛單品,之前喝過「鹽味焦糖拿鐵」也覺得很香,只是甜度會高一點,鹹甜交織。
◉初訪:燊咖啡‧聊是非有好咖啡

 

☆最終餐點/價格/營業時間依據店家公告為主

黑哥桃桃備忘錄
★燊咖啡 SHEN CAFE
地址:桃園市桃園區新埔六街138號
電話:03-3469912
營業時間:12:00n-22:00
專頁:shencafetaoyuan

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