桃園｜星大王甜品專賣・慢熬黑糖紅豆湯與手工芋圓

桃園力行市場旁的「星大王甜品專賣」，以純手工製作樸實的家常甜品，每一口都能品嚐到香甜與Q彈！夏天有手工自製的米苔目、芋圓；冬季有黑糖紅豆湯、燒仙草和大湯圓，再加上老闆熬煮的黑糖漿佐味，不管是紅豆湯或燒仙草呈現了清麗的甜蜜滋味，還有軟Q包餡大湯圓陪伴客人一整個冬天，吃起來暖呼呼的，舒服。

桃園紅豆甜湯星大王甜品專賣

「星大王甜品專賣」位於桃園力行市場旁，從上午開始營業到接近午夜，對於冬天想吃甜湯的人來說，能全天候買到紅豆湯或湯圓實在好方便。一開始以米苔目冰起家，後來推出黑糖紅豆湯、火山芋泥冰而大受歡迎，特別喜歡店家自製比例超級高，吃起來安心又踏實。

甜品店有獨立店面，店內空間寬敞簡約，大約有10來個座位，不管是內用還是外帶都行，這天觀察大部份是外帶為主，偶爾有姊姊阿姨跑進來喝一碗紅豆湯，生意真的很不錯呢。

店家一次秀出夏季與冬季的銷售品項，實際會依據季節切換，供應品項單純，店家主打特色為自製黑糖漿、手工芋圓、米苔目，這些除了作為甜品原料外，也能另外販售給客人。(實際品項與價格請依據店家公告為主)

冰箱裡頭的仙草茶與黑糖漿即是店家熬煮的，可獨立銷售，如果家裡偶爾煮個桂圓紅棗湯、或是女孩生理期保養，帶一瓶黑糖漿回家冰著日常使用，真的相當方便，糖漿味道清香，會讓人忍不住想找碗剉冰澆淋上去。

「綜合圓紅豆湯」除紅豆湯外，配料有小湯圓、地瓜圓及芋圓，採現點現煮，果然口感很不同，俐落的Q彈嚼感，吃起來心情愉悅。以黑糖紅豆湯為基礎，紅豆是用瓦斯慢煮，顆粒與沙感並存，再加入黑糖漿煮成紅豆湯，整體甜度不高，喝起來香甜順口，還有配料增加咬感豐富度，芋圓有彈性、淺淺自然香氣，即便放冷再吃也沒有黏糊，喜歡。

大湯圓系列可挑紅豆湯或燒仙草作為搭配，實際吃過一輪覺得與紅豆湯合拍。「花生湯圓」光看外表沒太多驚喜，一口咬下花生內餡馬上竄出，本來想說要拍張漂亮的湯圓照，但內餡流瀉的速度挺快的(笑)。湯圓皮Q、幼軟，內餡花生香且有沙沙感、甜度偏高，搭配不是那麼甜的紅豆湯剛好平衡，一碗內有四大顆，吃來蠻有飽足感的。