肩小排肉蛋吐司

新竹│柴窯火腿製造所‧歐風肉舖裡的牛排漢堡

新竹│柴窯火腿製造所‧歐風肉舖裡的牛排漢堡
從台中大坑發跡竄紅的歐風肉舖,因推出漢堡餐而大受歡迎!「柴窯火腿製造所」(Brick Oven Ham Workshop)創辦人將在日本和歐洲學習的燻製肉品技術帶回台灣,供應優質肉品食材給饕客們,卻意外透過現做三明治、手工漢堡料理更加火紅,那自製的美味讓人魂牽夢縈!2017年8月北上進軍新竹餐飲市場,用牛排漢堡攻佔北台灣人的味蕾。
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