端上桌的三文治和凍檸茶乍看下與一般茶餐廳無太大不同，喝一口凍檸沒有冰塊搗蛋、不需要自己戳著杯裡的檸檬片，直白地呈現無冰沁涼，濃郁的檸香紅茶滿足了在大澳的第一頓飲食，好開心踏進「其記大牌檔」(Ki Kei cafe)的決定。
上午「大澳」(Tai-O)很寧靜，即便在週末也一樣！多數店家要到中午才緩緩準備迎接午後到來的遊客們，黑哥特別推薦比一般遊客更早到達漁村裡，更能用心感受這裡的人文脈動。悠閒散步在吉慶街、永安街頭，尾隨在地人腳步買了「美珍中西餅食」、踏進「其記大牌檔」，沒想到『學人精』行為而遇見了兩間本來沒有做功課的美味，沒計劃的驚喜。
大澳怎麼去(交通方式)
★大澳尚無港鐵可直達，需搭約50分鐘巴士，沿途繞行大嶼山路頗顛晃，有位子坐比較好。
★搭乘港鐵東涌線至【東涌站B出口】至巴士總站轉搭「新大嶼山巴士11線」，最後一站是「大澳巴士總站」，即到達大澳漁村。
★【東涌站D出口】馬路對面翠華餐廳下也有11線可搭(第二站富東廣場)，若遇假日遊客眾多倒不建議在此上車。
★若在昂坪則搭乘「新大嶼山巴士21線」。
★選擇水路者可從「中環6號碼頭」或「屯門碼頭」搭渡輪至大澳海濱長廊。
大澳在地老店 其記大牌檔
這是桃站在「關帝古廟」前拍攝的一個畫面，拍完後轉頭對黑哥說「這間生意還不錯耶」，黑哥回答「好像有人推薦其記」，走吧！想嚐鮮的雀躍驅使雙腳走向店舖。沒有招牌的店剛開始還不知道它叫什麼名字，而且這是棟在大澳熱鬧區域中以鐵皮屋模樣營業飲食店，超過40歲的店。
「其記大牌檔」(Ki Kei cafe)賣的食物比較單純，主要供應三文治、湯麵及飲品，價格上如香港多數冰室差不多，飲料價格高於食物，店家服務對應上還蠻親切的，結賬時老闆會在客人面前拿出小紙條當場一筆筆列帳計算的那樣(笑)，一個很有意思的老香港習慣。(實際菜色與價格請依據店家公告為主)
這天目標要搜集多家小食，所以很客氣地僅點3樣(黑哥拭汗)。
若說肚子不餓，真心推薦坐在其記喝杯「檸檬茶」(凍)也不錯！這裡的凍檸茶與別家不同，是看似混濁的咖啡色液體，沒有冰塊也無檸檬片，直接凍的方式讓檸茶不被稀釋，而檸檬汁是直接與紅茶混合了，小小一杯彷彿是濃縮版的凍檸，微微茶澀伴隨清香自然的檸檬紅茶滋味，喜歡。
「雞蛋三文治」嫩嫩的煎雞蛋搭配抹上少少奶油的切邊白土司，簡樸單純好似沒有驚喜，但有滿足感。
吐司是使用嘉頓的，一個在香港很尋常的麵包品牌，看到店家門口的櫃子裡有好多嘉頓吐司。
香港平民飲食文化中總有公仔麵料理出現，煮泡麵或炒公仔麵感覺像是年代久遠才這麼吃的，但直至今仍在香港四處可見，同樣有泡麵文化的台灣反而少見，早餐吃碗熱騰騰「出前一丁」有暖胃的效果，雖然不太營養(笑)。
店家會煮成麵條QQ狀態，再放上自選的配料，火腿另外有油煎過，會多股油香。
上午與在地人一起走進其記吃早餐吧 : )
其記大牌檔 Ki Kei cafe
地址：大澳吉慶街8號地下(關帝古廟對面)
電話：(852)2985-7427
營業時間：06:30-15:00
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最後更新時間｜2020/09/27
