台南|冰ㄉ•かき氷:用四季果物剉冰解南國的暑氣

用鍋子盛裝的八寶冰、水果冰,還有季節限定的草莓、荔枝或芒果,在「冰ㄉ•かき氷」一年四季皆能嚐到以不同果物所打造的創意剉冰,透心涼的舒爽交織酸甜的滋味,每吃進一口便消解一點暑氣!還有抹茶系列、麵茶湯圓冰等,大碗又價格親切,在常夏的台南特別需要。

冰ㄉ•かき氷

冰ㄉ•かき氷

台南冰店 冰ㄉ二店

春末的台南小旅行,已經感受到相當炙熱的戶外氣溫,原本沒有刻意安排探訪冰果店,但既然府城如此熱情,當然要找間冰店避暑一會兒!先前黑桃已體驗過幾間算是傳統風格的台南冰店,這回打算來個年輕化,挑了「冰ㄉ•かき氷」去吃冰。
相較其他老牌冰店,創立於2014年的「冰ㄉ•かき氷」,店齡相對青春,目前在台南市區共有兩間店舖,2015年夏季誕生的崇善店;2016年10月開設的赤崁店,對外地遊客而言,二店的地理位置很方便,一旁就是赤崁樓,週邊有很多散步可達的美食,如武廟肉圓、福泰飯桌、明卿蝦仁飯Merci Kitchen 等。

冰ㄉ•かき氷

冰ㄉ•かき氷

冰ㄉ二店(赤崁店)空間小巧,從門外即能一眼望盡,店內僅一排吧檯座位,大約才八個位子呀!即便平日探訪也等候了一會,當日見到好幾組日本客人來此吃冰,貼在牆面的手繪菜單有詳細圖說及英文說明,店家遇日本客會有簡單的招呼,並請外國遊客參考牆上的菜單。

冰ㄉ•かき氷

冰ㄉ•かき氷

冰ㄉ•かき氷

冰ㄉ•かき氷

冰ㄉ水果冰 $65
招牌水果冰價格親切,以鐵鍋當容器在視覺上有新意,剉冰上頭擺有幾款鮮果,再淋上自製糖水、奇異果醬汁,因為添加了奇異果醬而有獨家風味,有點像是水果撒上酸梅粉般,增添酸香感,整體層次就不同了,吃起來不甜膩,蠻喜歡的!冰體不過粗也不會太細,還保有咬感。

冰ㄉ•かき氷

冰ㄉ•かき氷

冰ㄉ•かき氷

葡萄清冰 $50
葡萄清冰的模樣有日式刨冰的可愛感,剉冰上頭擺了幾顆新鮮葡萄、鳳梨切片,再淋上葡萄汁,直白表現出葡萄汁的味道,一旁附上檸檬,老闆說建議先吃原味再擠些檸檬汁,加入了檸檬酸香後,甜感降低、更清爽,桃喜歡加檸檬汁後的口味。

冰ㄉ•かき氷

冰ㄉ•かき氷

冰ㄉ•かき氷

下次想來嚐試許多人推薦的麵茶湯圓冰,也希望遇到荔枝冰 smile

 

-最終品項/價格/營業時間依據店家公告為主

黑哥桃桃備忘錄
★冰ㄉ•かき氷-赤崁二店
地址:台南市中西區赤崁東街46號(看地圖)
電話:0984-470579
營業時間:12:00-20:00
公休日:FB公告
FB:冰ㄉ• かき氷


★冰ㄉ•かき氷-崇善一店
地址:台南市東區崇善路155號(看地圖)
電話:0974-027042
營業時間:11:00-20:00
公休日:FB公告

 

▽ 喜歡文章的話,來吧!加入我們 ▽

   

版權所有 © 黑哥桃|繽紛假期
歡迎轉貼文章連結,但嚴禁未經作者授權之全文與圖片轉貼、修改或重製,如需合作請來信詢問。
合作請來信:dollylee1027@gmail.com

臉書留言