「鄭記蔥肉餅」是台南人氣下午茶點心，每天中午後開始營業，雖然僅賣一款熱鹹食，但人氣頗高，那蔥肉餅就像是介於餡餅和蔥油餅的型態，餅皮煎炸至金黃酥香，內餡充滿蔥甜與蔥汁，熱燙咬下、爽度高漲，刷點蔥醬更夠味，越吃越涮嘴的邪惡點心。
台南銅板美食 鄭記蔥肉餅
? 2021年2月西門店租約到期，搬遷至西門路一段769號。
之前旅遊台南時曾在未搬遷的「鄭記蔥肉餅」見識過超高人氣，購買人潮眾多，當時只是經過該路段的黑桃就注意到了！截至2018年，鄭記目前共有三間店：西門店(原府前店)、環河店及永康店，原本的府前路的店則在2018年初搬家至西門路上，新地點對於外地遊客而言是更加方便，正好離友愛街、海安路都近，散步就能到達。
於1990年創業，最初是在自家門口，然後安平區擺攤，從西門店的風格看來，感覺正朝向品牌及連鎖經營。
整間店目前只有賣一款熱鹹食，另有推出飲品。(實際品項與價格請依據店家公告為主)
「蔥肉餅」像是放大的餡餅、有內餡的蔥油餅，人工製作、現場煎炸，餅皮炸到酥香但能感受到Q度，一口咬下蔥的甜味竄出，肉末的存在感不高，主要是品嚐青蔥的鹹香口味，基本上單吃就蠻有味道的，另可再刷上店家調製的蔥醬，口味會更濃郁厚重。
鄭記蔥肉餅－西門店
新址：台南市中西區西門路一段769號(看地圖)
地址：台南市中西區西門路二段119號
電話：0919-116465
營業時間：13:00-19:00
公休：週日
FB：鄭記蔥肉餅-西門店
更新日期｜2021.6.6
?台南兩天一夜行程
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最後更新時間｜2021/06/06
