北港美食|陳家煎盤粿(清敏煎盤粿)‧傳統在地味早餐飲食

桃桃一吃就愛上的──北港傳統小吃煎盤粿。

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台灣不大但是南北的飲食文化差異還蠻大的!以前聽身邊同學說他們的早餐是吃炒麵、滷肉飯、肉羹麵等,當時覺得很不可思議!?這些不是午晚餐的食物嗎?在雲林北港的早餐也很妙,煎盤粿、麵線糊、土豆油飯、草魚湯都是早餐項目。

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黑哥帶桃桃體驗北港人的早餐!首推「陳家煎盤粿」(也稱清敏煎盤粿)~
這間經營超過50年的「陳家煎盤粿」是許多北港遊子懷念的早餐小吃!每到週末假日或是一些特地的返鄉日,這個攤子就會擠滿買早餐的人潮。

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充滿歷史的特色小吃都成了古牆藝術創作的主題之一。

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這位是目前現任的煎盤嫂──彩碧阿姨,買「煎盤粿」時可以對照看像不像。

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除了煎盤粿外,這裡同時也賣魯腸、米腸及豬血湯。其中由『粿+魯腸+米腸』的綜合餐是大多數人的選擇,老闆現在還推出A/B/C/D餐,分別是不同的組合。

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煎盤粿並不是蘿蔔糕!是在來米跟水做成的米粿。

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價格算是很親民的小吃。

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米粿細火慢煎到外表略呈金黃色,邊緣還帶些焦,再淋上店家自製米醬與大腸滷汁。香香酥酥的外表與微甜米醬非常搭!煎盤粿口感本身還蠻Q的。

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店家自製的米腸也是有煎過的,所以也有帶著迷人焦香的外表!魯腸桃桃本身不敢嘗試,但是廣受大家喜愛應該是不錯才對。

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再來上一小碗免費的柴魚湯,真是超有感覺的!(柴魚湯可以一直續碗喔)

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不吃魯腸的桃桃最喜歡一次叫4塊米粿!直接大快朵頤煎盤粿或偶爾再多搭配20元米腸。在這裡可以自由搭配屬於自己的北港風味早餐!

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這間充滿歷史與傳統的「陳家煎盤粿」,連桃桃這個外地人都很喜歡!

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LACE3
黑哥桃桃備忘錄
地址:雲林縣北港鎮光明路84號
電話:0936-252833
營業時間:AM06:00-12:30N

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