尖石│紅薔薇景觀花園餐廳‧緩步調品自然

黑哥桃桃週末想找個地方悠閒用餐,打開【吃喝玩樂夢想清單】,挑了距離較近的「薰衣草森林」與「紅薔薇景觀花園餐廳」讓黑哥二選一。由於算是臨時起意及內灣接近中午開始人潮湧現,因此黑桃睡飽後就直接出發!不想週末時光浪費在塞車與排隊上。

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尖石景觀餐廳 紅薔薇花園餐廳

大約近11點就到「紅薔薇景觀花園餐廳」囉!光看這門口的花草就覺得老闆一定是愛花之人。
剛進入園區,桃桃一開始還沒脫離那種花園就是花草要種植整齊的思維,景觀餐廳的花草不是應該佈置的很整齊嗎?這裡看起來倒是很隨性(笑)。

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花園裡頭的花草種類非常多,中間有一度還看到老闆在那邊剪了些花草不知道是要用來做菜還是裝飾用的!?

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甫進門就被沙發區給吸引,一樓的沙發區非常舒服難怪很快就會被預約,如果下回跟成群朋友來這兒一定要選沙發區窩著。

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這裡牆面上的手繪花卉帶有一點狂野感,還可以清楚看到老闆自己當初的草稿線條呢!!這兒的風格挺不錯的!漸漸習慣這邊自然野味的田園風格。

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餐廳中間的壁爐在冬天可以提供室內溫暖的溫度。

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每個角落自成一格!

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櫃台附近也是繪滿許多薔薇,充滿濃濃的田園鄉村風呀~

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在一樓玩耍完畢,繼續上樓參觀~
二樓的風格略為不同,最棒的是半開放式的空間,可以清楚看到戶外的怡人景色,幸運的黑哥桃桃在當天路上訂位時還有機會訂到最靠前方的景觀座位,YA!

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紅薔薇海拔941公尺,因此這裡的氣候非常涼爽!三面環山的景色很棒~

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紅薔薇堅持所有桌面與餐點都要配上用心製做的鮮花裝飾,不管怎麼看都是充滿花的元素,桌上的插花、桌面的花桌布,這裡都是花花花~

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餐點部分則有主廚推薦套餐、義大利麵與火鍋等多樣選擇。

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笨桃出門忘記檢查相機電池剩餘電量!!嗚嗚~結果前面拍的很開心,到了好料上桌、美景配甜點都沒辦法拍了,只好出動手機隨意拍一下。(SORRY)

南洋咖哩海鮮火鍋」湯底很香、很好喝,海鮮與蔬菜的鮮度不錯,一旁還有小巧美麗的花飾搭配眼前的山景,哇~真是視覺與味蕾都同時滿足了。
不過鍋子尺寸挺小的,加上酒精膏燒的很旺!無法控制的盡情沸騰讓非常好喝的湯底很快就見底,卻只能再續一次湯底實在是有點小可惜!所以這樣的情形會造成黑哥要一直快點把食材都煮熟,不然再續一次湯底還是會來不及煮完全部食材,也同時失去悠閒在此用餐的興致,希望餐廳可以調整一下。

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特選母香魚套餐」,前菜有蔬菜沙拉、好喝的南瓜濃湯及麵包。
大尾香魚上桌囉!豐腴的母香魚肉質細緻鮮甜還有很多的蛋,好美味~

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瞧~盤面依然有新鮮美麗的盤飾

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接著黑哥桃桃轉移陣地至戶外的休閒椅悠閒地望著山頭、曬著溫暖的太陽,一邊慢慢品嚐沁涼的飲品與手工餅乾。
在這兒步調要放緩慢些,黑哥桃桃這頓飯吃了3小時,由於現點現做加上餐廳剛好客滿,所以廚房出菜的速度很緩慢(印象中等甜點跟飲料就等了超過一個小時),若只單純來此度過週末、吃頓好料理還勉強可以接受這樣的速度,就當慢活囉~

※山上很涼爽喔!記得帶外套!

黑哥桃桃備忘錄
★紅薔薇景觀花園餐廳
地址:新竹縣尖石鄉新樂村煤源段拉號部落
電話:0922-625383
網址:紅薔薇景觀花園美食
營業時間:AM09:30-PM08:00全年無休
衛星定位:E121.254773 N24.714439
交通路線:台3線→120線道往內灣→尖石(走外環道不要過尖石大橋)→120線道36.5K處右轉上山(順著指標約6K路程,中途會車請注意)

餐廳或景點相關資訊
最終品項/價格/營業時間依據店家公告為主

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