說到花蓮著名小吃中，直覺浮現的前幾個食物畫面肯定有「炸蛋蔥油餅」此邪惡小點心！雖然這款蔥油餅不再是只在花蓮市才能吃到，不過造訪花蓮時總是會讓人想一再回味它而前往。