晚間時刻的日本老屋裡頭坐滿準備放鬆的食客，微醺燈光正適合佐著小酌加上風味串烤，不留一手的好味道讓居酒屋人氣就像炭火那般紅又旺！舉起酒杯輕敲掉一日疲憊，歡樂～
台北知名人氣居酒屋「吳留手串燒居酒屋」，目前在台北共有三間店，黑桃每回逛著永康商圈時總見麗水店門口有排隊人龍！傳統日式老屋掛上白燈籠，氣氛好到真讓人想往裡頭鑽，光看就覺得有好味道。
「吳留手串燒居酒屋」非常熱門，用餐前最好預先訂位，店家有設低消與用餐時限，基本上低消很容易達標，就是限時這事就比較掃興些(苦笑)。桃桃這天與吃喝玩樂團成員在這聚餐，開店前便在門口拍了好多張照片。
吳留手店內用餐空間不大，除了板前座位，大概就那麼幾張桌，據說樓上還有包廂區(這天沒注意到)，整體氣氛與陳設無疑就是日本居酒屋樣貌，許多來自日本的小玩意將空間妝點輕鬆帶點俏皮的調性。
各式酒瓶排排站，任誰看了都想喝上一杯呀～
【開車不喝酒／酒後不開車／未成年請勿喝酒】
燒烤吧檯邊可見店家自製午仔魚一夜干，這可是招牌必點！
門口公開菜單版本《每人低消500元／收一成服務費／限時1.5-2小時》
店內菜單與門口菜單有一丁點差異(店內菜單項目多一點)，品項後方兩個方格代表『只能再加點一次』。
菜色項目豐富多元，有串燒、燒烤、炸物、炒物及各類飲品等，誘使人想盡情地勾選！媒體推薦菜色：無骨牛小排、培根捲鮮干貝、香烤中卷、一夜干午仔魚。
桌上有七味粉、椒鹽和毛豆小菜。
這天是女人聚會便點了偏果汁口味的酒飲。綠茶梅子酒、小鼓梅子酒、白葡萄甜酒(由左至右)，大夥一致覺得「小鼓梅子酒」好喝，「白葡萄甜酒」較甜且真像果汁。
【開車不喝酒／酒後不開車／未成年請勿喝酒】
「小鼓梅子酒」梅香濃郁，微甜順口，小小一杯有點不過癮。
【開車不喝酒／酒後不開車／未成年請勿喝酒】
「塩烤無骨牛小排」肉嫩鮮香保有肉汁，口感帶彈性，一點鹽味提鮮，好吃～
「一夜干午仔魚」比新鮮魚多了一股風味，肉質細緻、不腥、漂亮的尺寸，外皮烤至剛好酥香，大夥一致覺得這尾好吃極了！不愧是人氣必點前三名。(至今仍時常懷念著)
「涼拌墨魚條」口感咕溜咕溜地滑順帶點黏感，味道鮮鹹富有海潮味，整體稍偏鹹些，所以不用沾醬油就很夠味，一絲一絲的口感很有趣。
「明太子雞翅」雞皮烤香襯上飽滿明太子內餡，微微辣度加上熱燙，邊吃邊吮指！整體口味不會太鹹，剛好的油脂香加上細嫩肉，軟鮮涮嘴，喜歡～
「酥炸雞軟骨」外層麵衣脆，軟骨口感爽脆，相當適合作為下酒菜。
「帶皮玉米筍」嚐來清甜富含鮮汁，沾點鹹襯托甜度。
「塩烤七里香」(桃桃不敢吃)
「特製炒米粉」口味獨特，呈現孜然鹹香調，肉絲感覺應是使用松阪豬，口感脆彈無腥味，混合洋蔥、高麗菜的甜味，第一次吃到記憶深刻的炒米粉。桃個人還蠻喜歡這一味的～
「泡菜豚肉燒」泡菜炒肉片，明顯全是韓式泡菜的滋味，適合搭配白飯一起吃。
「辣炒百合溪蝦」與熱炒店椒鹽溪蝦的味道很類似，有微辣胡椒香。
叫碗白飯墊肚子(笑)。
「雞皮仙貝」一道很妙的菜色，沒想到雞皮可以變成像洋芋片那般，薄薄脆脆地，有點油脂氣味，不說還不知道這是雞皮呢。
「頂級大干貝」大顆鮮甜，烤得恰到好處，感覺水嫩嫩！一口咬下干貝鮮汁在嘴裡迸發，大夥都很愛這干貝。
「日式麻糬燒」為炸過的糯米團子淋上煉乳，一旁附上黃豆粉，甜甜的扎實彈牙，剛好作為餐後ENDING之甜點。
超人氣的居酒屋果然不是蓋的，桃桃與吃喝玩樂團都挺喜歡「吳留手串燒居酒屋」，幾道燒烤、一夜干加杯好喝梅酒，真想經常來此聚一下、鬆一下。
☆可否刷卡：可
☆服務費：10%服務費
☆每人低消500元／限時1.5-2小時
☆最終菜色／價格／營業時間依據店家公告為主。
黑哥桃桃備忘錄
★麗水店
地址：台北市大安區麗水街5-9號
電話：02-23960680
營業時間：PM06:00-AM01:00
專頁：www.facebook.com/wuliushou2
★八德店
地址：台北市中山區八德路二段312巷13號
電話：02-27761008
營業時間：PM06:00-AM01:00
專頁：www.facebook.com/pages/吳留手串燒居酒屋/125073274193128
★市民店
地址：台北市松山區市民大道四段135號
電話：02-25700330
營業時間：PM06:00-AM01:00
專頁：www.facebook.com/wuliushou3
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最後更新時間｜2020/07/26
