早午餐|BRUNCH

台南|小北家灶咖 ZAOKA・盎然綠林裡的夢幻早午餐

台南|小北家灶咖 ZAOKA・盎然綠林裡的夢幻早午餐
白色獨棟三層樓老屋、綠植滿溢裡裡外外,除了已經進屋的人兒們,其他在門外徘徊著的是一份份渴望,這是「小北家灶咖 ZAOKA」有營業時的特殊景象。那份渴望是什麼?想走進令人情迷的綠色仙境空間,於各式相異的美麗角落好好待下,在盎然叢林中品享一份小北家豐盛早午餐料理,直到飽了、甘心了、時間滿了,再帶著漂亮美照和滿足的味蕾重返現實世界。
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台南|永記虱目魚丸・祖傳三代好滋味!虱目魚早餐名店

台南|永記虱目魚丸・祖傳三代好滋味!虱目魚早餐名店
老臺南人的早餐吃什麼?一碗虱目魚丸湯配肉燥飯,就是最道地又滿足的組合!「永記虱目魚丸」為府城虱目魚丸代表名店之一,承襲祖父傳下來之手藝及口味,端出家族特色的虱目魚料理,多料豐富的綜合湯、鹹香肉燥飯、手工肉餃及粉蒸,還有隱藏版的滷腸等配菜,深受在地人及遊客的歡迎,人氣之高還需抽號碼牌候位。
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嘉義|阿溪雞肉飯・在地人推薦雞肉飯肯定有這間!

嘉義|阿溪雞肉飯・在地人推薦雞肉飯肯定有這間!
熱騰騰白飯鋪滿雞肉絲或雞片,接續澆淋雞油醬汁提味增香,饕客吃法再加顆荷包蛋,一碗樸實又銷魂的雞肉飯成為一日之初的活力來源!在雞肉飯的故鄉,嘉義有百間的雞肉飯,許多遊客想知道「哪一間才是最好吃的雞肉飯?」,答案很多,但從當地社團討論、PTT 鄉民投票,「阿溪雞肉飯」肯定名列其中,絕對排名十大美味雞肉飯。
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桃園|福森院子 Fussen Coffee・白色院子裡的早午餐約會

桃園|福森院子 Fussen Coffee・白色院子裡的早午餐約會
一起走進有白色院子的老民宅,感受屋內屋外的清新氛圍及綠意生機,選個喜歡的角落坐下,品嚐著新鮮烹煮的早午餐料理,以自製手作的法式麵包、豐富的生菜沙拉,再搭配媽媽味的煎豬排。這是「福森院子早午餐」(Fussen Coffee)的日常美味風景,院子裡的廚房端出誠意又澎湃的經典早午餐款待每一位進門的客人,還有輕柔綿香的舒芙蕾熱鬆餅來甜蜜味蕾。
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台南|郭家粽・友愛市場裡的人情味粽子香

台南|郭家粽・友愛市場裡的人情味粽子香
來坐!一句簡單的問侯,佐上粽葉飄香,台南一日之初就以人情味粽子早餐展開。「郭家粽」是藏身友愛市場裡的老字號粽子攤,添財老闆日復一日地在市場裡上工,準備新鮮綁好的手工粽子迎客,盤裡的菜粽撒了花生粉和香菜,以竹叉切斷入口,飽滿的花生香氣讓人感到簡單的滿足,再搭配老闆的親切款待,是府城早午餐最美的風景之一。
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新竹|富貴餐室・風城尋港味:經典港式早餐全天候吃得到

新竹|富貴餐室・風城尋港味:經典港式早餐全天候吃得到
風城城市一隅,在尋常悠閒的街景中藏有一間推出香港經典餐食的小館,「富貴餐室」由香港人老闆所開設,將茶餐廳或冰室裡的早餐原味呈現並全天候供應著,那嚐來溫暖的通心粉、鮮油多士和滑嫩炒蛋,再搭配一杯絲襪奶茶,這些菜單裡的常餐是曾遊港旅人的集體味覺記憶。在台灣想念港味嗎?來富貴餐室就能重新溫習。
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桃園|友美子珈琲 Cafe Yumiko・白屋裡的好食日常

桃園|友美子珈琲 Cafe Yumiko・白屋裡的好食日常
走進白色房屋,清新的日式風格瀰漫一室,廚房裡的端出手工蛋糕、家常料理款待客人,還有黑膠音樂播放著,這是「友美子珈琲」(Cafe yumiko)的日常風景,充滿美味的節奏。友美子珈琲是 Wooly cafe、風雨珈琲的系列分店,並以米食咖啡廳定位做出區隔,賦予青春可愛及溫暖家常之調性,是桃園藝文特區美味美拍的好去處。
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嘉義|島上西西・秘境綠蔭間的璞恬舒食

嘉義|島上西西・秘境綠蔭間的璞恬舒食
「島上西西」藏在嘉義市近郊的舊社區之中,那隱身綠蔭後的奇妙空間,走進屋內由多道弧形線條領入藝文氛圍裡,恬靜的舒服讓人欣喜來到這座小島,而從廚房端出的冷壓果汁、慢食料理和手沖咖啡洗滌了味蕾了的包袱,舒爽了胃脾,再依著牆、臨著窗放空,即獲得有微暖溫度的美好時光。找一天空檔,來東洋新邨這兒登島吧~
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