走進「ULV Restaurant and Bar」那略帶硬派的深鬱空間，在低彩度與大地色系間尋嗅氣味，望見開放式廚房的直火及玻璃罐裡的發酵，同步品嚐餐盤中的北歐現代料理，率真爽朗的美味直撲而來，以微酸回甜擄獲味蕾，餐廳裡頭還有近年歐美時興的康普茶調酒，時髦又具新意！想吃點不同的嗎？來 ULV Restaurant and Bar.

經過熟成，優質的牛豚肉變得更加嫩甜，更能滿足挑剔的味蕾。「% Percent Shabu 熟成肉火鍋專賣」(%shabu熟成肉專賣)以高級肉品並經過熟成為主打特色，提供對肉質挑嘴的饕客群一個大啖好肉的天堂，端出至少21天熟成肉、精選食材、親切款待等服務，讓客人輕鬆享受著和牛在嘴裡輕咬幻化的絕妙滋味，再搭配綜合海鮮盤，一次賞味海陸精華。

被盎然綠意擁抱的山邊一景觀森林餐廳，樹群與穿插其間的白洋樓、白陽傘，合奏出一首首清新美好的樂章，充滿鮮氧的氛圍佐味風味好食，輕鬆拾得半日悠閒時光！享受在「桃李河畔」中。

變化萬千且色彩繽紛的特製壽司卷，以多樣面貌魅惑味蕾，如中國詩意的青龍、盛夏泳池餐會、絢麗彩虹等，創意與驚喜之味彷彿參加一場搖滾派對！「壽司窩」(SUSHI VOGUE／紐約新和食)充滿華麗趣味感官體驗，獨具風格的創意和洋美食。

自在愜意的用餐氛圍真如義大利那般不造作，誠懇味道佐上詼諧趣味，藏在巷子裡的義大利美味！「鬍子餐酒」(Baffi Italian Trattoria)為台北東區街巷內的知名義大利餐廳，不浮誇的調性與貼近義大利飲食文化特色深受食客們喜愛，一道道多元菜色引領著味蕾造訪靴子國度。

鑄鐵鍋內的老饕牛，混合烤色與粉嫩展現柔軟及爽彈的美妙滋味！「A CUT STEAKHOUSE」牛排料理聞名遐邇，一頓餐鋪成多層次味蕾旅程，意猶未盡，魅惑味蕾。

Buon Giorno〜 轉個彎，味蕾遇見桃花源。「波諾義大利料理 Buono Bella」隱身在新竹市郊的小角落，水圳、綠意花園與飄香紅磚屋，交織成感官愉悅的體驗！店家端出澎湃自然的義式風格美味，誘人美食與餐桌風景會令人就此『喜歡這餐廳』。

隱身民宅咖啡館二樓的私廚料理，「寬廚」(kuan's pantry)有個很令人嚮往的開放式廚房，看著阿寬與小幫手在廚房打理到訪客人的餐點，在飄散食物香的空間裡與食客們聊天，一段用餐時光有美味與愉悅！而且阿寬還有廚藝以外的加料演出，喜歡又滿意。