年輕女孩因為不捨喜歡的咖啡廳劃下句點，以愛及興趣承接經營，並延用過去在「倉庫咖啡」打卡的 #hashtag 為名。「倉庫攻略計画」乍看沒有太多變化，依舊靜悄悄地存於新南老街中，看似寂靜的老宅空間，瀰漫一股沈穩香甜的氛圍，Lailai 在營業日烤著香噴噴的蛋糕、沖著咖啡，與貓咪一起迎客。
大溪咖啡廳 倉庫攻略計画
? 倉庫攻略計画在2021年4月停業，主理人換址換名重新開店，店名：梅花珈琲(梅花梅花幾月開)／桃園市大溪區仁和路一段59號。
「倉庫攻略計画」位於大溪老街區裡的新南老街(中山路老街)，原址前身是「倉庫咖啡」(Warehouse)，而在2017年倉庫宣告停業後，由喜歡它的女生接手經營，使得那棟原本飄著咖啡香的老屋可繼續以咖啡廳的姿態存在。
老闆娘 Lailai 看起來很年輕，在 Instagram 上擁有不少追蹤者，深鬱簡單的畫面是其擅長風格，由她打理的咖啡廳慢慢地也變成那樣的氛圍，幽靜的、暗色掺著一絲光亮的。
為什麼接下倉庫咖啡？「因為捨不得，所以就頂下了。」，Lailai 本來就在咖啡甜點店工作過、曾是倉庫咖啡的員工，也是熟客，由於很喜歡倉庫咖啡，便決定自己接手經營，並以個人在 Instagram 常用的 hashtag 「#倉庫攻略計画」當作店名。
一樣的挑高老屋、相同的天井、不變的寬敞空間，裡頭瀰漫著清幽閒適的氣氛，新闆娘沒有大幅更動硬體，只在透明玻璃處加上了白色紗簾，捨去原本的直接採光，讓視覺上的對比度降低、更柔和。
桃兩次探店都在一般上班日，見到店裡沒什麼客人著實地替咖啡廳感到憂心，那時老闆娘平日沒做太多甜點，初次前往，記得那是換人經營差不多一個多月時，才進門 Lailai 便露出靦腆又有點尷尬的笑容對桃說：「今天沒有甜點喔，因為做失敗了。」
老實說，當初點的「檸檬抹茶」不太記得滋味細節，倒是對老闆娘請吃的「黑糖香蕉餅乾」有深刻印象，口感酥脆，有新鮮香蕉的氣味，好吃！那時心想沒有甜點也要待下來，儘管稍感失落，但在背著相機走逛大溪老街區2小時後，的確需要一個舒服角落坐下喘息。
二訪依舊在一身汗水時走進咖啡廳，就想喝點清爽的，「伯爵柚子」有茶香及柚香，味道清爽有味。
「提拉米蘇戚風」有非常濃郁的巧克力滋味，蛋糕口感鬆綿再搭配奶醬的滑順，喜歡。
飲品品項寫在櫃檯旁的小黑板上，甜點則視當日店主製作些什麼。(實際品項與價格請依據店家公告為主)
正在睡覺的可愛店貓
在 Instagram 看到倉庫攻略計画的打卡照片越來越多，甜點不斷變化，很想再去呢 : )
倉庫攻略計画(已停業)
地址：桃園市大溪區中山路43號(看地圖)
營業時間：13:30-18:30
營業日：每月在IG公告
IG：lailai4nila
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最終品項／價格／營業時間依官方公告為主
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最後更新時間｜2021/12/15
