上環美食

香港|陳意齋・必吃招牌蝦子扎蹄與燕窩糕

香港|陳意齋・必吃招牌蝦子扎蹄與燕窩糕
走過九十多個年頭,曾是老一輩香港人記憶中約會看電影必備的高檔零食,更被媒體譽為「天上零食」的「陳意齋」(Chan Yee Jai),招牌蝦子扎蹄、燕窩糕、杏仁餅及薏米餅可說是鎮店四寶,店內所售糕餅不添加防腐劑、迄今仍以全人手的方式製作,在帶有懷舊味的包裝下是一份對傳統的堅持,還在想該買什麼香港伴手禮給親朋好友嗎?來趟陳意齋看看吧!這兒的蝦子扎蹄非常涮嘴,燕窩糕鬆香可口。
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香港|瑞記咖啡・走進熟食中心找美味蛋牛飽和樽仔奶茶

香港|瑞記咖啡・走進熟食中心找美味蛋牛飽和樽仔奶茶
走進上環市政大廈,尋訪熟食中心二樓的隱藏版美食,「瑞記咖啡」(Shui Kee Coffee)是個充滿老香港風情的茶餐廳,出名的樽仔奶茶、西多士讓味蕾感染香甜的幸福;香噴噴的蛋牛飽、鮮牛麵則給了撫肚飽足的溫暖,置身宛如過往年代的美食街場景中,享受香港越來越稀有的獨特景致,於快速節奏的時間縫隙獲得一時半刻的慢食光。
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香港|科記咖啡餐廳・轉角遇見金牌豬扒飯

香港|科記咖啡餐廳・轉角遇見金牌豬扒飯
雖然許多香港在地食店都名為茶餐廳,但各家本領不一樣,有的湯粉麵做得好,有的菠蘿包或西多士特別出色,而位於上環的「科記咖啡餐廳」(科記咖啡餐室)其馳名的即是煎豬扒和沙爹洋蔥鮮牛多士,那盤有媽媽味的金牌豬扒飯讓許多外國遊客或港人來此排隊品嚐,看似平凡家常的碟頭飯,簡單又有古早味!走進磅巷轉角,來品嚐金牌豬扒飯吧~
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香港|海安咖啡室 Hoi On Café‧不變的人情味(上環站)

香港|海安咖啡室 Hoi On Café‧不變的人情味(上環站)
希望每個人出海都能平安歸來,在那可以望見海洋的咖啡室再聚,一起喝著鴛鴦、吃著西多士。在上環,有家開業於1952年的「海安咖啡室」(Hoi On Café),可說是香港最老的茶餐廳之一,當中的香蔥碎牛炒蛋厚多士、粒粒西多士及港式奶茶等皆是人氣餐牌,現在雖已由第二代接手經營,但仍保留傳統作法與不變的人情味,其瀰漫懷舊的人文氣味令遊客們著迷。
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