台南早午餐

台南|福泰飯桌第三代・盤盤好菜端上桌,體驗府城飯桌文化

台南|福泰飯桌第三代・盤盤好菜端上桌,體驗府城飯桌文化
將家常菜排列堆疊展示,餐檯風景比一般自助餐來得更生活化,這是台南特有的飯桌文化,以經典菜色搭配肉燥飯及虱目魚湯,客人隨心挑選喜歡的口味,一盤盤、一碟碟,把好菜點滿一桌,澎湃豐盛的可口佳餚,讓日日都能有美味相伴!走一遭「福泰飯桌第三代」,感受精緻版的臺菜自助餐,把府城道地滋味與人情味吃進肚裡。記得別太晚到,菜可是會賣光光的~
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台南|小北家灶咖 ZAOKA・盎然綠林裡的夢幻早午餐

台南|小北家灶咖 ZAOKA・盎然綠林裡的夢幻早午餐
白色獨棟三層樓老屋、綠植滿溢裡裡外外,除了已經進屋的人兒們,其他在門外徘徊著的是一份份渴望,這是「小北家灶咖 ZAOKA」有營業時的特殊景象。那份渴望是什麼?想走進令人情迷的綠色仙境空間,於各式相異的美麗角落好好待下,在盎然叢林中品享一份小北家豐盛早午餐料理,直到飽了、甘心了、時間滿了,再帶著漂亮美照和滿足的味蕾重返現實世界。
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台南|永記虱目魚丸・祖傳三代好滋味!虱目魚早餐名店

台南|永記虱目魚丸・祖傳三代好滋味!虱目魚早餐名店
老臺南人的早餐吃什麼?一碗虱目魚丸湯配肉燥飯,就是最道地又滿足的組合!「永記虱目魚丸」為府城虱目魚丸代表名店之一,承襲祖父傳下來之手藝及口味,端出家族特色的虱目魚料理,多料豐富的綜合湯、鹹香肉燥飯、手工肉餃及粉蒸,還有隱藏版的滷腸等配菜,深受在地人及遊客的歡迎,人氣之高還需抽號碼牌候位。
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台南|和喫鬆餅・可愛又多口味的圓球球鬆餅

台南|和喫鬆餅・可愛又多口味的圓球球鬆餅
從台南東區、善化再回到中西區,以圓滾滾球型鬆餅出名的「和喫鬆餅」(Ha Chill Cafe)重返府城舊城區。盤子裡宛如章魚燒的鬆餅,兩口吃一個剛剛好,超過十種口味的 Pan Pan 小鬆餅不管模樣還是味道都讓人甜入心,同樣誠懇手作的胖駱駝炸餅與脆燒焙餅也不輸陣,內餡豐富、配餐美味,難怪和喫的人氣一直居高不下。
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台南|郭家粽・友愛市場裡的人情味粽子香

台南|郭家粽・友愛市場裡的人情味粽子香
來坐!一句簡單的問侯,佐上粽葉飄香,台南一日之初就以人情味粽子早餐展開。「郭家粽」是藏身友愛市場裡的老字號粽子攤,添財老闆日復一日地在市場裡上工,準備新鮮綁好的手工粽子迎客,盤裡的菜粽撒了花生粉和香菜,以竹叉切斷入口,飽滿的花生香氣讓人感到簡單的滿足,再搭配老闆的親切款待,是府城早午餐最美的風景之一。
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台南|最初的地方・巷裡的暖食親子友善咖啡店

台南|最初的地方・巷裡的暖食親子友善咖啡店
兒時的單純、食物的單純,隨著年紀增長也許經常被遺忘,偶爾需要一本書、一個故事來提醒莫忘初心的重要。走進府城巷子內,找尋「最初的地方」(A Place of One’s Origin),那個小巧又隱密的房子裡,有簡單自然的暖心餐食、柔和舒適的親子友善空間,在咀嚼貝果、閱讀繪本的同時,再度與內心最璞真的自己對話,回到最初。
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