以阿公逗弄小孩的客家音作為奇異店名，「尢咕麵」(口ㄤ咕麵)在關西小鎮飄香超過60年歲月，優質關西扁麵佐上靈魂主角香蔥油調味，一碗乾麵征服眾食客的味蕾，更乘載了許多人的成長回憶與在地情感！那傳承一甲子的好味道，始終佔據記憶的一角，偶爾想起尢咕麵、花生豆腐、芋角餛飩湯的經典組合，便想出發去解饞。

這碗一甲子的老味道，10年前第一次相遇就喜歡上了！ㄤ咕、ㄤ咕～趣味店名源自於阿公對孩子ㄤ咕、ㄤ咕的逗童聲，便成了好記又印象深刻的店名「ㄤ咕麵」，選用優質關西扁麵澆淋香蔥油，油亮的乾麵讓人吃了印象深刻，再搭配大骨餛飩湯、花生豆腐、滷味切菜，就是一頓充滿40年代古早味的小吃宴。