漫步在北港朝天宮廟前大街，懷舊街屋櫛次鱗比，每一店面就像是個美食舞台，這間端出鴨肉飯、那間拿出北港大餅較勁，在眾多糕餅零嘴、土豆地瓜間偶爾冒出不同的，像是一碗杏仁豆腐冰，滋味清香又滑溜，可以很輕易將古早味喝進肚子裡，順便解掉雲林炙熱的溫度。「秀山冰店」雖是超過五十年老字號，卻是中山路商家中的新人，從傳統市場裡遷移到大街，要將美味杏仁豆腐大公開。