關西客家小吃

關西|一銀麵・來去老鎮長故宅吃碗麵

關西|一銀麵・來去老鎮長故宅吃碗麵
老鎮長故宅遇見老麵館會有什麼火花?原本在新竹關西第一銀行旁的麵店,搬遷至閒置十幾年的老房子裡,懷舊況味交乘客家古早味,讓吃麵多了份思古幽情。「一銀麵」是關西在地廣受好評小吃麵店,沒想到與「陳興盛故居」結下緣份,走進和洋風格老宅吃碗阿姨親煮的乾麵和水晶餃,特別有味。
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關西|ㄤ咕麵・四零年代古早味香蔥油乾麵

關西|ㄤ咕麵・四零年代古早味香蔥油乾麵
以阿公逗弄小孩的客家音作為奇異店名,「尢咕麵」(口ㄤ咕麵)在關西小鎮飄香超過60年歲月,優質關西扁麵佐上靈魂主角香蔥油調味,一碗乾麵征服眾食客的味蕾,更乘載了許多人的成長回憶與在地情感!那傳承一甲子的好味道,始終佔據記憶的一角,偶爾想起尢咕麵、花生豆腐、芋角餛飩湯的經典組合,便想出發去解饞。
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