香港老字號

香港|超香園・元朗振興新村的手工家鄉蛋卷

香港|超香園・元朗振興新村的手工家鄉蛋卷
說起香港有名的蛋捲,大家可能比較識得北角德成號、銅鑼灣蛋卷皇后或是榮華、恆香、美心等這些連鎖大品牌,但不說或許很多人不知道,在香港元朗還有家純手工製作蛋捲的「振興超香園」,所生產家鄉蛋卷強調鬆、化、酥、香,更曾被媒體評選為來元朗必買的伴手禮之一、元朗隱世蛋卷。
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香港|上海么鳳・遠近馳名話梅王

香港|上海么鳳・遠近馳名話梅王
除了上環永吉街的「檸檬王」之外,香港還有哪間老字號蜜餞店?位在銅鑼灣的「上海么鳳」,除了陳皮、冬薑最為人所知曉外,當中又以招牌話梅王遠近馳名,分店現及遍佈港島、九龍、新界各區,整齊劃一的糖果罐內擺上各種鹹酸甜,光是看了不自覺的唾液也開始分泌。
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